Соединение авокадо может уменьшить диабет 2 типа
Согласно исследованиям на мышах, молекула жира, обнаруженная только в авокадо, демонстрирует признаки усиления чувствительности к инсулину.
Авокадо - это не просто вкусное дополнение к диете - они содержат молекулу жира, которая может безопасно снизить резистентность к инсулину.
Исследование, проведенное учеными из Университета Гвельфа в Канаде, предполагает, что это соединение, которое содержится только в авокадо, может предотвратить или предотвратить проявление диабета 2 типа у мышей.
Команда также проверила безопасность этого соединения на людях. Они опубликовали краткое изложение своих выводов в журнале. Молекулярное питание и пищевые исследования.
Проблема диабета 2 типа
Диабет 2 типа мешает организму успешно перерабатывать глюкозу или сахар в крови.
У людей без диабета эта обработка происходит с помощью гормона поджелудочной железы инсулина. У людей с диабетом организм либо не вырабатывает достаточное количество гормона, либо не может его эффективно использовать.
Любой из этих типов диабета может привести к тому, что в крови останется слишком много глюкозы, нездоровое состояние, которое, если его не контролировать, может вызвать ряд серьезных проблем, включая болезни сердца, инсульт, а также повреждение почек или нервов.
«Мы выступаем за здоровое питание и физические упражнения как решение проблемы, но для некоторых это сложно. Мы знаем это на протяжении десятилетий, а ожирение и диабет по-прежнему являются серьезной проблемой для здоровья ».
Наваз Ахмед, ведущий автор статьи
Исследование Университета Гвельфов, возглавляемое доцентом школы Полом Спаньоло, доктором философии, уделяло особое внимание инсулинорезистентности.
По словам авторов исследования, резистентность к инсулину возникает, когда митохондрии в клетках не могут в достаточной степени сжигать жирные кислоты путем окисления. При диабете это окисление неполное.
Встречайте AvoB
Речь идет о молекуле жира под названием авокатин B или AvoB.
Для исследования исследователи кормили мышей диетой с высоким содержанием жиров в течение 8 недель, чтобы способствовать ожирению и инсулинорезистентности. Затем команда добавила AvoB в рацион половины мышей на следующие 5 недель.
По истечении 13 недель мыши, принимавшие AvoB, набирали вес медленнее, чем их коллеги, и их чувствительность к инсулину увеличивалась.
Исследователи пришли к выводу, что AvoB работал против неполного окисления митохондриальных жирных кислот в скелетных мышцах и поджелудочной железе, обеспечивая полное окисление жиров и, таким образом, улучшая толерантность к глюкозе и ее усвоение, повышая чувствительность грызунов к инсулину.
Безопасность AvoB для человека
В отдельном двойном слепом плацебо-контролируемом клиническом исследовании на людях исследователи изучали эффекты добавки AvoB в сочетании со средней западной диетой в течение 60 дней.
Дозировки составляли 50 миллиграммов (мг) или 200 мг. В конце испытания исследователи определили, что участники хорошо переносили соединение. Команда не обнаружила отрицательных эффектов в печени, мышцах или почках, а также признаков дозозависимой токсичности.
Среди участников также наблюдалась некоторая потеря веса, хотя авторы исследования сочли это статистически незначимым.
Что дальше?
Spagnuolo и его команда разрабатывают клинические испытания для оценки эффективности AvoB у людей, и они уже получили разрешение от Министерства здравоохранения Канады продавать AvoB в виде порошка и таблеток, возможно, к следующему году.
К сожалению для сидячих любителей авокадо, Спаньоло предупреждает, что простое употребление авокадо не обеспечит человека достаточным количеством AvoB для получения его потенциальной пользы.
Количество соединения варьируется от фрукта к фрукту, и пока остается неясным, как именно организм извлекает его из авокадо.
Дальнейшие исследования покажут, окажется ли AvoB недостающей частью сложной головоломки по управлению диабетом.
