Использование супа для борьбы с малярией
Новая статья предполагает, что некоторые традиционные суповые бульоны могут содержать активные ингредиенты, которые могут помочь в борьбе с малярией.
Исследование опубликовано в журнале BMJ. Архив детских болезней, а профессор Джейк Баум с факультета наук о жизни Имперского колледжа Лондона в Соединенном Королевстве является последним и соответствующим автором статьи.
Как отмечают профессор Баум и его коллеги, почти половина населения мира подвержена риску заражения малярией, при этом полмиллиона детей ежегодно умирают в результате этого заболевания во всем мире.
Несколько видов паразитов из Плазмодий род вызывают малярию, но Плазмодий falciparum, в частности, является причиной 99% смертей. P. falciparum становится все более устойчивым к противомалярийным препаратам, объясняют исследователи, что делает потребность в новых методах лечения настоятельной необходимостью.
Профессор Баум и его команда начали с наблюдения, что новейшее противомалярийное лекарство, называемое артемизинином, происходит из цинхао, традиционной китайской травы из семейства Artemisia.
Фактически, цинхао было частью традиционной китайской медицины более 2000 лет, и люди использовали его для лечения лихорадки, связанной с малярией.
Итак, исследователи задались вопросом, существуют ли другие традиционные натуральные средства с противомалярийными свойствами? Чтобы выяснить это, они проверили 60 традиционных суповых бульонов с известными жаропонижающими свойствами, которые были произведены в странах Европы, Северной Африки и Ближнего Востока.
4 супа могут полностью предотвратить заражение малярией
Команда получила супы, попросив учеников из различных этнических групп в начальной школе в Лондоне принести свои домашние супы. Из 60 образцов супа, которые принесли ученики, некоторые не были отфильтрованы, потому что они были слишком густыми, а другие - слишком жирными.
После исключения этих супов исследователи получили для тестирования 56 супов. Команда инкубировала отфильтрованные суповые экстракты в течение 72 часов с различными P. falciparum культур, чтобы увидеть, остановят ли супы рост паразитов.
В частности, ученые хотели посмотреть, могут ли бульоны блокировать созревание незрелых болезнетворных паразитов до состояния, когда они становятся заразными.
Результаты показали, что пять образцов бульона остановили рост паразита более чем на 50%, причем два из них были столь же эффективны против малярии, как и обычный противомалярийный препарат под названием дигидроартемизинин.
Четыре других образца оказались более чем на 50% эффективными в остановке P. falciparum, что предполагает, что они могут полностью заблокировать передачу малярии.
Эти бульоны были либо вегетарианскими, либо содержали курицу или говядину, и исследователи не смогли найти один общий ингредиент между всеми ними. Однако рецептов супов не собирали.
Интересно, что два из четырех супов, которые более чем на 50% предотвращали заражение малярией, были приготовлены в одном доме.
Авторы утверждают, что выяснение того, какие ингредиенты обладают наивысшим противомалярийным действием, должно стать целью будущих исследований.
Они также пишут, что «полезность любого бульона, обладающего противомалярийным действием, будет […] в значительной степени зависеть от стандартизации приготовления супа и, в конечном итоге, от идентификации активного ингредиента источника».
«[D] Подробная токсикология с первыми человеческими клетками и более поздние доклинические испытания» также будет необходима. Но они продолжают: «Это путешествие, отражающее путешествие артемизинина из травы цинхао, может открыть еще один источник мощного противоинфекционного лечения».
Насколько известно авторам, это первое исследование подобного рода. Профессор Баум и его коллеги заключают:
«В то время, когда возрождается голос против доказательной медицины, такие упражнения имеют большое значение для просвещения следующего поколения о том, как открываются новые лекарства, как они могут работать и как еще существуют неиспользованные ресурсы в борьбе с глобальными болезнями. значимости ».
