Может у вас слишком много витамина B-12?
Некоторые люди могут беспокоиться, что добавки, содержащие большое количество витамина B-12, могут быть вредными. Однако, хотя некоторые добавки, такие как витамин A или D, могут быть вредными, если человек принимает их в избытке, витамин B-12 кажется безопасным в больших дозах.
Витамин B-12 жизненно важен для жизни человека из-за его роли в создании красных кровяных телец и поддержке функции мозга и нервов.
Если диета человека не обеспечивает достаточного количества витамина B-12, врач может посоветовать принимать добавки, некоторые из которых содержат больше, чем рекомендованная суточная доза. Организм не накапливает витамин B-12, поэтому его прием не вреден.
В этой статье рассматриваются рекомендуемые дневные нормы витамина B-12, исследования влияния чрезмерного приема B-12 и того, как витамин B-12 может повлиять на беременность.
Сколько витамина B-12 - это слишком много?
Витамин B-12 в больших дозах не опасен, потому что организм его не накапливает.
Управление диетических добавок (ODS) не устанавливает верхнего предела для витамина B-12. Это связано с тем, что люди обычно хорошо переносят витамин B-12 без нежелательных побочных эффектов.
Согласно статье в журнале Американский семейный врач, исследователи обнаружили, что добавки, содержащие в 1000 раз больше рекомендуемой суточной нормы, безопасны.
Организм плохо усваивает витамин B-12. Фактически, исследования показывают, что организм поглощает всего 9,7 мкг (мкг) из дозы 500 мкг, что составляет всего 2%.
Согласно ODS, рекомендуемая суточная норма витамина B-12 по возрасту выглядит следующим образом:
- 0–6 месяцев: 0,4 мкг
- 7–12 месяцев: 0,5 мкг
- 1-3 года: 0,9 мкг
- 4–8 лет: 1,2 мкг
- 9–13 лет: 1,8 мкг
- 14 лет и старше: 2,4 мкг
Во время беременности рекомендуемая суточная норма витамина B-12 составляет 2,6 мкг. Женщине в период лактации необходимо 2,8 мкг.
Может ли слишком много витамина B-12 вызывать побочные эффекты?
Специалисты в настоящее время не знают о каких-либо побочных эффектах, связанных с повышением уровня витамина B-12, чем рекомендовано.
Некоторые исследователи даже изучали потенциальные побочные эффекты приема высоких доз витамина B-12 на срок до 5 лет за раз. Однако ни одно исследование еще не выявило каких-либо неблагоприятных симптомов или причин вреда.
Специалисты делят витамины на две категории: водорастворимые и жирорастворимые. Водорастворимые витамины растворяются в воде и выводятся из организма с мочой. Витамин B-12 - это водорастворимый витамин, и это одна из причин, почему более высокие уровни витамина B-12 не токсичны.
По данным Института Лайнуса Полинга при Университете штата Орегон в Корваллисе, в настоящее время нет данных, свидетельствующих о каких-либо побочных эффектах от:
- пероральный прием витамина B-12 в дозах до 2 миллиграммов (мг)
- прием витамина B-12 в виде инъекций в дозах до 1 мг
Врачи обычно назначают эти более высокие дозировки для лечения состояний, связанных с очень низким уровнем витамина B-12, таких как злокачественная анемия.
Хотя витамин B-12 кажется по большей части безопасным - даже в более высоких дозах - больше не обязательно лучше.
Нет необходимости принимать очень большие дозы витамина B-12. Нет данных, позволяющих предположить, что очень высокие уровни добавок более эффективны для повышения иммунной системы или функций организма человека, если у человека нет дефицита витамина B-12.
Могут ли люди иметь высокий уровень витамина B-12 в крови?
Медицинские работники не установили верхнего предела уровня витамина B-12 в крови. Организм обычно выделяет избыток витамина B-12, который человек получает с пищей или с добавками.
Организм не очень эффективно усваивает добавки витамина B-12. Это означает, что даже если человек принимает очень большое количество витамина B-12, его организм все равно не усваивает значительного количества.
Кроме того, прием некоторых лекарств может ухудшить способность организма усваивать витамин B-12. Примеры этих лекарств включают:
- хлорамфеникол (хлоромицетин), который является антибиотиком
- Антагонисты Н2-рецепторов
- метформин
- ингибиторы протонной помпы
Беременность и витамин B-12
Добавки витамина B-12 безопасны для приема во время беременности.
Фактически, ODS рекомендуют женщинам, которые следуют строгой вегетарианской или веганской диете, принимать добавки витамина B-12, поскольку его дефицит может серьезно повлиять на плод.
Например, низкий уровень витамина B-12 у беременных женщин может привести к повышенному риску дефектов нервной трубки, преждевременных родов, преэклампсии и потери беременности, согласно обзорной статье в Американский журнал клинического питания.
Авторы провели обзор литературы о том, как часто беременные женщины испытывали дефицит витамина B-12. Они обнаружили, что в среднем около 25% беременных женщин испытывали дефицит витамина B-12 во всех триместрах.
Исследования в журнале Американский семейный врач обнаружил, что дети женщин с дефицитом витамина B-12, которые кормят грудью, более склонны к задержке роста, задержке развития, анемии и слабости.
Прием витаминных добавок или инъекции витамина B-12 могут защитить от побочных эффектов, которые врачи связывают с дефицитом.
Низкий уровень витамина B-12
Многие люди не получают достаточного количества витамина B-12 из своего рациона.
Витамин B-12 естественным образом присутствует во многих продуктах животного происхождения, включая мясо, рыбу, молочные продукты и яйца. Источники витамина B-12 на растительной основе включают обогащенное молоко и злаки, пищевые дрожжи и веганские спреды, такие как мармит.
Однако врачи, как правило, рекомендуют принимать добавки витамина B-12, если человеку трудно удовлетворить свои ежедневные потребности. Люди могут найти добавки с витамином B-12 в аптеках или выбрать один из нескольких типов в Интернете.
Низкий уровень витамина B-12 может вызвать ряд проблем со здоровьем, в том числе:
- потеря аппетита
- проблемы с балансом
- запор
- усталость
- язвы во рту или языке
- слабое место
Резюме
Хотя в настоящее время нет данных, свидетельствующих о каких-либо побочных эффектах от избыточного приема витамина B-12, нет необходимости принимать чрезмерно большие количества витамина.
Большинство медицинских работников не рекомендуют превышать количество поливитаминов для беременных или ежедневных поливитаминов, если только у человека нет состояния, которое вызывает дефицит витамина B-12.
Если человека беспокоит уровень витамина B-12, ему следует поговорить со своим врачом.
