10000 шагов в день могут не сбить с толку
Как оказалось, контролировать вес не так просто.
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), поддержание массы тела является проблемой для многих взрослых в Соединенных Штатах, около 39,8% из которых страдают ожирением.
Хотя популярный совет заключается в том, что делать 10 000 шагов в день - это способ избавиться от лишних килограммов, новое исследование Университета Бригама Янга (BYU) в Прово, штат Юта, обнаружило, что это, по сути, миф.
Согласно исследованию BYU, выполнение 10000 шагов в день может иметь и другие преимущества для фитнеса, но само по себе это не помешает человеку набрать вес. Журнал ожирения.
Есть очевидные преимущества для здоровья в поддержании умеренного веса, даже несмотря на то, что не существует единого прямого расчета для определения оптимального веса человека.
Самым близким к стандартной метрике является индекс массы тела (ИМТ), но у этого измерения также есть свои ограничения.
Происхождение 10000 шагов в день
Представление о том, что 10 000 шагов - это какое-то волшебное число для стабильности веса, имеет удивительно ненаучное происхождение.
Первоначальное предложение было сделано в 1965 году в рекламе шагомера, который продавался в Японии. Изобретатель Ёсиро Хатано назвал это «манпо-кей». «Манпо» означает «много шагов».
Цифра в 10 000 шагов казалась Хатано здоровой и приемлемой для здоровья ходьбой.
Некоторые современные фитнес-трекеры на базе шагомера также ссылаются на эту фигуру.
Компания, стоящая за одним из них - Fitbit - отмечает, однако, что 10 000 шагов в сумме дают около 5 миль или 30 минут упражнений каждый день, что примерно соответствует рекомендации CDC о занятиях по 150 минут в неделю.
Исследование BYU
Исследователи из отдела науки о физических упражнениях и отдела питания, диетологии и пищевой науки BYU решили дополнительно изучить эту цифру.
Цель исследования состояла в том, чтобы проверить гипотезу о том, что ежедневное выполнение 10 000 или более шагов поможет удержать вес и прибавку в весе под контролем у студентов первого курса колледжа.
С этой целью 120 студенток в первые 6 месяцев обучения в УБЯ подсчитывали шаги в течение 6 дней в неделю в течение 24 недель. Исследователи разделили студентов на три группы, каждая из которых делает определенное количество шагов в день.
Первая группа проходила около 10 000 шагов в день. Вторая группа увеличила это число на 25% до 12 500 шагов, а третья снова поднялась до 15 000 шагов.
Исследователи записывали вес участников в начале периода исследования и снова в конце, отслеживая их потребление калорий на протяжении всего исследования.
Кроме того, они измерили состав тела каждого участника, то есть массу без жира, массу жира, мышечную массу, процентное содержание жира в организме, висцеральную жировую ткань и висцеральный жир - с помощью двойной рентгеновской абсорбциометрии.
Исследователи обнаружили, что все студенты прибавили в весе за время исследования, независимо от количества шагов, которые они сделали.
Средняя прибавка в весе составила приблизительно 1,5 килограмма (кг), что соответствует диапазону прибавки в 1–4 кг, который студенты обычно испытывают в течение первого учебного года.
Что касается состава тела, то удивительно, что большая часть веса, набранного участниками, приходилась на сухую ткань (56%), а не на жировую ткань (44%). Количество шагов не повлияло не только на прибавку в весе, но и не оказало значительного влияния на состав тела после испытания.
Авторы отмечают три ограничения исследования:
- Контрольной группы, с которой можно было бы сравнить результаты участников, не было.
- Он не тестировал количество шагов ниже 10 000, но, как отмечают авторы, «возможно, рекомендации по меньшему количеству шагов позволили нам увидеть большее влияние на вес».
- Был значительный процент отсева, особенно в группе из 15 000 ступеней, что потенциально могло разбалансировать результаты.
Прекратить наступать?
Исследователи отмечают, что ходьба может принести и другие преимущества для здоровья, в том числе эмоциональные.
«Если вы отслеживаете шаги, это может способствовать увеличению физической активности, но наше исследование показало, что это не приведет к поддержанию веса или предотвращению набора веса».
- Брюс Бейли, ведущий автор
«Сами по себе упражнения, - заключает Бейли, - не всегда самый эффективный способ похудеть».
CDC советуют, чтобы эффективная программа поддержания веса включала здоровую диету в дополнение к ежедневным упражнениям.
