ЭНТЕРИТ: ОПРЕДЕЛЕНИЕ, ВИДЫ И ПРОФИЛАКТИКА - ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНЫЙ ТРАКТ - ГАСТРОЭНТЕРОЛОГИЯ

Что такое энтерит?

Энтерит - это воспаление тонкой кишки. Типы включают инфекционный энтерит, вызванный бактериями или вирусами, и лучевой энтерит, который возникает в результате лучевой терапии.

Энтерит также может включать гастрит, при котором воспаление поражает желудок, или, в некоторых случаях, колит, который включает воспаление толстой кишки.

Методы профилактики энтерита включают правильное приготовление пищи, соблюдение гигиены и чистоту.

Симптомы энтерита могут включать:

боль в животе или спазмы
понос
тошнота и рвота
потеря аппетита
кровотечение или слизистые выделения из прямой кишки
высокая температура

Энтерит не всегда требует лечения. Легкие случаи и большинство вирусных инфекций проходят сами по себе в течение нескольких дней.

Типы

Существует несколько типов энтерита, у каждого из которых разные причины:

Инфекционный энтерит

Симптомы энтерита могут включать тошноту, рвоту и спазмы в животе.

Инфекционный энтерит является наиболее распространенным типом и включает бактериальный и вирусный энтерит.

Употребление в пищу или питье зараженной пищи или воды вызывает бактериальный энтерит.

Загрязнение продуктов питания и напитков может произойти из-за:

плохая гигиена
неправильное обращение с пищевыми продуктами
птицеводство и мясопереработка
неправильное приготовление

По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), бактерии, которые чаще всего вызывают пищевое отравление, включают:

бацилла цереус
Campylobacter jejuni (C. jejuni)
кишечная палочка (Кишечная палочка)
сальмонелла
шигелия
золотистый стафилококк (S. aureus)

FDA также перечисляет источники пищи, вызывающие пищевое отравление. Пища включает:

сырая птица и мясо
сырые моллюски
непастеризованное молоко
сырые свежие продукты
недоваренное мясо и яйца

Вирусный энтерит также возникает при употреблении в пищу или питье зараженной пищи или воды, а также после контакта с кем-либо, у кого есть вирус.

Вирусный энтерит обычно проходит в течение нескольких дней. Бактериальная инфекция может потребовать медицинской помощи, если она длится в течение длительного периода.

Лучевой энтерит

Лучевой энтерит может возникнуть в результате лучевой терапии. Радиация убивает не только раковые клетки, но и здоровые клетки, в том числе клетки полости рта, желудка и кишечника.

Облучение может привести к воспалению, которое может длиться несколько недель после лечения.

Каковы осложнения энтерита?

Обезвоживание - потенциальное осложнение. Это может вызвать проблемы с почками и мочеиспусканием, а также с сердцем. Это особенно опасно для младенцев и маленьких детей, пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями.

Симптомы обезвоживания могут включать:

чрезмерная жажда
мочеиспускание реже или в меньшем количестве
темная моча
усталость
слабое место
вялость
головокружение
запавшие глаза
отсутствие слез
сухость во рту

При энтерите необходимо пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание.

Когда обратиться к врачу

Людям с энтеритом следует обратиться за медицинской помощью, если:

симптомы длятся более 2 дней
у них жар
в стуле кровь

Людям также следует обратиться к врачу, если они испытывают какие-либо из перечисленных выше симптомов обезвоживания.

Какие варианты лечения?

Раствор электролита может помочь при обезвоживании.

Правильная гидратация необходима даже в легких случаях энтерита, а также для общего состояния здоровья.

Люди могут принимать растворы электролитов для предотвращения и лечения обезвоживания.

В тяжелых случаях некоторым людям может потребоваться внутривенное введение жидкости.

Наиболее тяжелые случаи обычно возникают в результате бактериальной инфекции и могут потребовать приема лекарств или госпитализации.

Любому, у кого развивается лучевой энтерит, может потребоваться изменить график или даже прекратить лучевое лечение. При серьезном повреждении кишечника может потребоваться хирургическое вмешательство.

Профилактика

Есть несколько советов, которые помогут предотвратить пищевое отравление и энтерит, в том числе соблюдение правил гигиены, приготовление пищи и кулинария.

Улучшение гигиены

регулярно мойте руки водой с мылом
мыть руки после посещения туалета
мыть руки до и после приготовления еды и напитков
мыть руки перед едой
используйте салфетки для рук и дезинфицирующее средство для рук, если нет проточной воды
избегать питья из открытых колодцев и других небезопасных источников воды

Советы по приготовлению пищи

тщательно очищайте кухонные поверхности, посуду и приборы для приготовления пищи
храните разные виды продуктов отдельно, например, курицу и другие сырые продукты.

Советы по приготовлению

готовить все продукты при правильной и безопасной температуре согласно рецепту
избегайте недоварки курицы, рыбы и яиц

Советы по хранению продуктов

помните о сроках годности и утилизируйте все просроченные предметы
избавляться от испорченных или сомнительных продуктов
быстро охладить остатки
не оставляйте еду на солнце

Советы путешественникам

избегайте питья из открытых колодцев и других небезопасных источников воды без предварительного кипячения воды
пить правильно запечатанную воду в бутылках
выбирайте рестораны и уличную еду, где можно увидеть людей, готовящих еду
выбирайте рестораны и уличные продавцы еды, которые посещаются, особенно местные жители

Дополнительные советы

избегать курения и чрезмерного употребления алкоголя
соблюдайте осторожность с нестероидными противовоспалительными препаратами (НПВП), аспирином и пероральными стероидами, которые могут вызвать воспаление пищеварительной системы.
поговорите с врачом о потенциальных побочных эффектах некоторых лекарств и лучевой терапии