Какая польза для здоровья от хлореллы?
Хлорелла, так называемый суперпродукт, заслужила репутацию среди своих сторонников как универсальная добавка. Это быстрорастущая водоросль, которая может иметь ряд преимуществ для здоровья.
Хлорелла - одноклеточная пресноводная водоросль, произрастающая в Тайване и Японии. Он от природы богат белками, витаминами, минералами и пищевыми волокнами. Его зарегистрированные преимущества включают повышение количества антител, содействие похуданию и борьбу с раком и другими заболеваниями.
Хлорелла содержит ряд питательных веществ, включая белки, жирные кислоты омега-3, витамины и минералы, в том числе антиоксиданты.
Хлорелла имеет прочную, жесткую клеточную стенку, которая затрудняет ее переваривание в естественной форме. Обработка делает его питательные вещества легкоусвояемыми.
Некоторые люди предлагают использовать хлореллу в качестве источника белка и других питательных веществ, чтобы накормить растущее население мира. Другие предложили его в качестве альтернативного и возобновляемого источника топлива для сельскохозяйственной техники.
Однако в Соединенных Штатах люди в основном используют его в виде таблеток, порошка или жидкости в качестве пищевой добавки. В качестве пищевых добавок подходят различные виды хлореллы.
Читайте дальше, чтобы узнать, что говорят исследования о преимуществах хлореллы.
Польза для здоровья
Хлорелла является многообещающим источником белка, но может иметь и другие преимущества для здоровья.
Повышение иммунной системы
В исследовании 2012 года изучалось, как хлорелла влияет на иммунную систему человека.
Тридцать корейцев, которые принимали 5 г хлореллы (таблетки) в течение 8 недель, претерпели различные биологические изменения, которые предполагали, что хлорелла может укрепить иммунную систему.
Некоторые медицинские условия и методы лечения могут привести к ослаблению иммунной системы. Как в таком случае оставаться здоровым? Узнайте больше здесь.
Защита от слабоумия
Исследование на мышах, проведенное в 2009 году, показало, что хлорелла играет важную роль в предотвращении возрастного снижения умственных способностей. Это может быть связано с антиоксидантным действием хлореллы на мозг.
Однако неясно, окажет ли хлорелла такое же влияние на людей.
Провалы в памяти могут быть ранним признаком слабоумия. Получите несколько советов о том, как улучшить свою память.
Во время беременности
Хлорелла содержит железо, фолиевую кислоту и витамин B-12. Некоторые исследователи предположили, что он может снизить высокое кровяное давление во время беременности.
Тридцать две японские женщины, которые ежедневно принимали 6 г добавок хлореллы с 12–18 недель беременности, имели более низкий уровень анемии и меньше признаков гипертонии, вызванной беременностью, чем те, кто принимал плацебо.
Люди всегда должны посоветоваться с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки во время беременности. Некоторые продукты могут представлять опасность для беременной женщины и будущего ребенка.
Доказано, что некоторые добавки безопасны для использования во время беременности. Щелкните здесь, чтобы узнать, какие именно.
Выносливость
В исследовании 2014 года исследователи изучали, как прием 15 таблеток хлореллы два раза в день в течение 4 недель влияет на пиковое потребление кислорода людьми. Десять молодых людей принимали хлореллу или плацебо.
Те, кто принимал хлореллу, отметили увеличение пикового потребления кислорода, что указывает на то, что хлорелла может помочь повысить аэробную выносливость.
Это было небольшое расследование, и оно имело ряд ограничений. Однако это может означать, что однажды хлорелла может стать добавкой для спортсменов.
Борьба с BPA
Эстроген - это гормон, который естественным образом встречается в организме.
Однако некоторые вещества, имитирующие активность эстрогена, могут нанести вред организму. Эти вещества, известные как ксеноэстрогены, могут попадать в организм через загрязненную почву, воду, воздух, пластмассы и другие источники. Ксенэстрогены могут увеличить вероятность развития различных типов рака.
В исследовании 2009 г. Хлорелла фуска удалил 90% ксеноэстрогена, известного как бисфенол А (BPA) из лабораторной культуры.
Как BPA может повлиять на здоровье человека? Узнай здесь.
Питание
Точный баланс питательных веществ в хлорелле будет зависеть от типа и способа выращивания и обработки хлореллы.
Ниже приведены некоторые полезные свойства хлореллы.
Какие добавки рекомендуют веганам? Узнай здесь.
Протеин
Хлорелла может содержать до 70% протеина в сухом виде.
Одно исследование на мышах показало, что организм эффективно усваивает белок трех типов хлореллы. Это редкость для источников растительного белка. Это делает хлореллу подходящим вариантом белка для веганов.
Щелкните здесь, чтобы получить дополнительную информацию о богатых белком веганских продуктах.
Витамин B-12
Хлорелла - один из немногих растительных источников витамина B-12.
Исследование, опубликованное в 2015 году, показало, что B-12 из Chlorella pyrenoidosa помог улучшить показатели здоровья 17 веганов и вегетарианцев в возрасте 26–57 лет, у которых в анамнезе был дефицит B-12. Дозировка 9 г в день оказалась эффективной.
Результаты показали, что организм может эффективно поглощать B-12 из хлореллы. Это может сделать хлореллу полезным вариантом для некоторых людей с дефицитом витамина B-12, включая веганов и вегетарианцев.
Кому нужны добавки витамина B-12? Узнай здесь.
Утюг
Хлорелла богата железом и помогает предотвратить железодефицитную анемию.
В исследовании 2009 года у женщин, которые принимали 6 г хлореллы во время беременности, частота анемии была значительно ниже, чем у женщин, принимавших плацебо.
Узнайте больше о том, зачем организму нужно железо и где его взять.
Советы по использованию хлореллы в пище
Хлорелла доступна в виде добавок в жидкой, порошковой или таблетированной форме.
Люди могут добавлять порошок хлореллы в заправки для салатов, напитки и выпечку, чтобы повысить их пищевую ценность.
Риски и побочные эффекты
В 2018 году исследователи обнаружили, что диета на основе водорослей, включающая хлореллу, не оказывает неблагоприятного воздействия на мышей.
Мыши хорошо переносили диету и не проявляли никаких признаков повреждения их печени, сердца или почек. Они также потребляли столько же белка, что и мыши, которые ели соевую диету.
Чувствительность и аллергия
В 2011 году Американское онкологическое общество предупредило, что недостаточно доказательств того, что хлорелла может бороться с раком или любым другим заболеванием человека.
Они также предупредили людей прекратить прием хлореллы, если они заметили признаки чувствительности или аллергической реакции.
Вирусы и заражение
Иногда вирусы могут поражать зеленые водоросли, например хлореллу.
Есть некоторые свидетельства того, что вирусы водорослей могут поражать людей. Исследование на мышах, проведенное в 2014 году, показало, что один вирус водорослей может влиять на память и другие когнитивные функции.
Воспаление
Исследования, проведенные еще в 1996 году, показали, что экстракт хлореллы обладает эндотоксиноподобными свойствами.
В лабораторных условиях ученые обнаружили доказательства того, что эндотоксины могут вызывать воспаление у человека. Однако эффект зависит в основном от размера дозы.
Сначала посоветуйтесь с врачом
Добавка - это не лекарство. Часто он может обеспечить небольшое количество питательного вещества, но его недостаточно, чтобы оказать существенное влияние на здоровье человека. По этой причине люди должны использовать добавки вместе с любым другим планом лечения, а не в качестве замены.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не регулирует безопасность и эффективность добавок в США. Однако в последнее время многие продукты с хлореллой получили обозначение GRAS, что означает, что они «в целом признаны безопасными».
Хотя добавка может быть безопасной, она может не содержать достаточно активных ингредиентов, чтобы сделать ее эффективной. Следовательно, это могло быть пустой тратой денег.
Любой, кто рассматривает возможность использования хлореллы в качестве добавки, должен сначала поговорить с врачом. Им также следует убедиться, что они покупают правильный тип и что они покупают его из надежного источника.
Резюме
Сторонники хлореллы говорят, что это очень питательная пищевая добавка, которая может восполнить дефицит питательных веществ, который обычно испытывают вегетарианцы и веганы.
Некоторые ранние научные данные подтверждают его использование для улучшения здоровья и благополучия, но для подтверждения этих утверждений необходимы дополнительные исследования.
В качестве пищевой добавки хлорелла может иметь некоторые преимущества. Тем не менее, люди всегда должны сначала проконсультироваться с врачом, чтобы убедиться, что добавка безопасна для них.
Вопрос:
Могут ли добавки, такие как хлорелла, действительно помочь, или лучше получать наши питательные вещества из диеты с большим количеством свежих фруктов и овощей?
А:
Текущие данные свидетельствуют о том, что хлорелла может быть полезной добавкой к диете, богатой фруктами и овощами, но не может их заменить.
Различные цвета и разновидности фруктов и овощей содержат широкий спектр витаминов, минералов, клетчатки, ферментов и фитохимических веществ, с которыми не может сравниться одна добавка или растение.
Натали Батлер, R.D., L.D. Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.
