Новая диета, соответствующая биологическим часам, может быть лучше при диабете
Обычно врачи советуют людям с диабетом 2 типа есть около шести раз в день. Но такой подход может привести к порочному кругу, в котором людям потребуется более интенсивное лечение. Может ли другой подход к диете быть более подходящим?
Диабет 2 типа - одно из наиболее распространенных нарушений обмена веществ. Во всем мире с ним живут более 400 миллионов человек.
Обычно врачи назначают лекарства, которые помогут людям с диабетом контролировать уровень сахара в крови, а также советуют им, как изменить свои диетические привычки, чтобы помочь в лечении.
Многие врачи считают, что лучший подход для людей с диабетом 2 типа - есть больше, небольшими порциями через регулярные промежутки времени в течение дня. Обычно специалисты рекомендуют есть шесть раз в день.
Однако такой подход может привести к проблемам. Некоторым людям, соблюдающим этот тип диеты, требуется более интенсивное лечение. Это особенно верно в отношении людей с тяжелыми формами диабета, которым необходимо вводить себе высокие дозы инсулина, чтобы уравновесить инсулинорезистентность.
Однако инъекции инсулина в высоких дозах могут вызвать дисбаланс уровня глюкозы (сахара в крови). Они также могут вызвать увеличение веса и повысить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Недавно группа исследователей из Тель-Авивского университета в Израиле выдвинула гипотезу о том, что питание в соответствии с естественными «биологическими часами» человека, которые обычно требуют трех больших приемов пищи в день, может помочь физиологическим процессам лучше синхронизироваться и снизить количество инсулина. человек требует.
Снижение веса и повышение уровня сахара в крови
«Традиционная [диета для людей с диабетом] предусматривает шесть небольших приемов пищи в течение дня», - говорит профессор Даниэла Якубович. «Но [эта диета], - добавляет она, - не была эффективной для контроля сахара, поэтому [людям с диабетом] требуются дополнительные лекарства и инсулин. А инъекции инсулина приводят к увеличению веса, что еще больше увеличивает уровень сахара в крови ».
Профессор Якубович и его команда провели исследование, подтверждающее, что трехразовое питание может быть более полезным для людей с диабетом 2 типа.
«[Наше] исследование предлагает перенести калории, богатые крахмалом, на ранние часы дня. Это обеспечивает баланс глюкозы и улучшает гликемический контроль среди [людей с диабетом 2 типа] », - поясняет специалист.
«Мы считаем, что с помощью этого режима [люди с диабетом] смогут значительно сократить или даже прекратить инъекции инсулина и большинства противодиабетических препаратов, чтобы добиться превосходного контроля уровня глюкозы».
Проф. Даниэла Якубович
В своей исследовательской работе - о том, что публикуется в журнале Уход за диабетом - исследователи отмечают, что они основали свои выводы на испытании с участием 28 участников с диабетом 2 типа.
Исследователи разделили участников на две группы и случайным образом распределили их, чтобы они следовали либо типичной диете из шести приемов пищи в день, либо недавно разработанной диете из трех приемов пищи.
При подходе к трехразовому питанию участники должны были придерживаться диеты, которая предположительно больше соответствовала естественной склонности людей есть больше утром и голодать вечером и ночью.
Эта диета требует завтрака, состоящего из хлеба, фруктов и сладостей, рано утром, обильного обеда и небольшого обеда в обеденное время, в котором не должно быть крахмалистых продуктов, сладостей или фруктов.
Команда оценила массу тела участников, контроль уровня сахара в крови, аппетит и экспрессию генов циркадных часов (биологических часов) как на исходном уровне, так и снова через 2 недели после начала испытания и через 12 недель после этого.
Профессор Якубович и его команда заметили, что участники с диабетом, которые следовали типичной диете из шести приемов пищи, не теряли в весе и не видели лучшего контроля сахара в крови. Однако у тех, кто ел трижды в день, наблюдался противоположный эффект: они похудели и значительно повысили уровень сахара в крови.
«Их потребность в лекарствах от диабета, особенно в дозах инсулина, существенно снизилась. Некоторым даже удалось вообще отказаться от инсулина », - отмечает профессор Якубович.
«Кроме того, [трехразовая диета] улучшила экспрессию генов биологических часов. Это говорит о том, что […] диета не только более эффективна в борьбе с диабетом. Он также может предотвратить многие другие осложнения, такие как сердечно-сосудистые заболевания, старение и рак, которые регулируются генами биологических часов », - предполагает профессор Якубович.
