Прорыв в похудании: солнечный свет - ключ к успеху
Несмотря на все наши усилия оставаться худыми, кажется, что во время курортного сезона мы сильно прибавили в весе. Это почему? У нового исследования есть удивительный ответ.
Многие из нас знакомы с феноменом праздничного веса. Но хотя верно то, что во время праздников мы больше подвержены вкусной еде, чем в остальное время года, некоторые исследования показали, что зимой мы продолжаем набирать лишние килограммы, несмотря на сознательные усилия по их снижению. Почему?
Новое исследование, проведенное учеными из Университета Альберты в Эдмонтоне, Канада, выявило неожиданную причину увеличения веса зимой: отсутствие солнечного света.
Исследователи, которых возглавлял Питер Лайт из Института диабета Альберты, исследовали влияние солнечного света на подкожные жировые клетки или белые жировые клетки, которые можно найти прямо под нашей кожей.
Результаты их расследования делают это исследование прорывным, и оно недавно было опубликовано в журнале. Научные отчеты.
Как солнечный свет «сжигает» жир
Лайт и его команда исследовали так называемую подкожную белую жировую ткань (scWAT), которая, как объясняют авторы, является «основным жировым депо у людей и центральным игроком в регулировании метаболизма всего тела».
Белый жир известен как «плохой» тип жира, потому что он сохраняет калории, которые идеально сжигаются для получения энергии.
В случае дисфункции этот тип жира может привести к кардиометаболическим нарушениям, таким как ожирение, диабет и болезни сердца.
Итак, пытаясь помочь людям с диабетом 1 типа, Лайт и его коллеги работали над способом генетической инженерии этих белых жировых клеток для производства инсулина при воздействии света.
Случайно они обнаружили, что клетки scWAT имеют тенденцию сокращаться под действием так называемого синего света солнца, то есть видимого света, который повышает внимание и настроение в течение дня.
Чтобы дополнительно проверить свое открытие, ученые взяли образцы scWAT у пациентов, перенесших операцию по снижению веса, и изучили влияние синего света солнца на жировые клетки.
Вот что они обнаружили:
«Когда световые волны солнечного синего света - свет, который мы можем видеть нашим глазом - проникают в нашу кожу и достигают жировых клеток, расположенных непосредственно под ними, липидные капли уменьшаются в размере и выходят из клетки. Другими словами, наши клетки не хранят столько жира ».
Питер Лайт
Объяснение увеличения веса зимой
«Если вы перевернете наши выводы, - говорит Лайт, - недостаточное воздействие солнечного света, которое мы получаем 8 месяцев в году, живя в северном климате, может способствовать накоплению жира и способствовать типичному увеличению веса, которое некоторые из нас имеют за зиму».
«Это только начало, но это не гигантский скачок, чтобы предположить, что свет, который регулирует наш циркадный ритм, воспринимаемый нашими глазами, может также иметь такое же влияние через жировые клетки возле нашей кожи», - добавляет он.
Полученные данные могут проложить путь к новым стратегиям снижения веса или световой терапии при лечении ожирения и диабета.
Тем не менее, Лайт предостерегает от слишком буквального восприятия этих результатов и использования солнечного света, чтобы похудеть, поскольку есть еще много переменных, которые остаются неизвестными.
«Например, - объясняет он, - мы еще не знаем интенсивности и продолжительности света, необходимого для активации этого пути».
Кроме того, он отмечает: «[T] есть много литературы, предполагающей, что наше нынешнее поколение будет иметь больший вес, чем их родители, и, возможно, это способствует спорам о том, что такое здоровое пребывание на солнце».
В любом случае, это захватывающее открытие «определенно содержит множество интересных ключей для изучения нашей командой и другими людьми по всему миру», - заключает Лайт.
