Есть ли связь между темным шоколадом и депрессией?
Основанное на опросе исследование, посвященное потреблению шоколада и депрессии, показало, что люди, которые едят черный шоколад, с меньшей вероятностью будут сообщать о симптомах депрессии. Что означают эти выводы и можем ли мы им доверять?
На протяжении многих лет шоколад был предметом множества исследований.
Благодаря своему вкусу и текстуре шоколад является популярным блюдом. В результате большое количество людей, как правило, читают и делятся любыми исследованиями, изучающими его потенциальную пользу для здоровья.
В целом, его высокое содержание сахара и жира делает шоколад закуской, которую люди могут употреблять в умеренных количествах, но потребители и эксперты стремятся найти скрытые глубины этого шелковистого чуда.
Самым последним дополнением к исследованиям шоколада является Университетский колледж Лондона (UCL) в Соединенном Королевстве. Команда UCL работала совместно с учеными из Университета Калгари и Службы здравоохранения Альберты Канады.
Заголовок пресс-релиза UCL звучит так: «Люди, которые едят темный шоколад, менее подвержены депрессии», и это действительно жирный заголовок.
Прежде чем мы продолжим, стоит пояснить, что, насколько мы можем судить, это исследование не получало финансирования от производителей шоколада. Ученые опубликовали свои результаты в журнале. Депрессия и тревога.
Зачем изучать шоколад и депрессию?
В глобальном масштабе депрессия - серьезная проблема. В настоящее время разговоры и лекарства являются наиболее распространенными методами лечения. Как объясняют авторы, разговоры на терапию часто превышают дозировку, поэтому врачи прописывают большинству людей антидепрессанты.
Однако эти лекарства действуют не на всех. Кроме того, по словам авторов настоящего исследования, около половины людей, получивших рецепт на эти препараты, прекращают принимать их в течение 6 недель после начала лечения.
Приоритетной задачей является поиск мер, направленных на улучшение образа жизни, которые могут улучшить симптомы депрессии. Физическая активность, по-видимому, приносит пользу некоторым людям, страдающим депрессией, но не всем, и не все физически способны заниматься спортом.
На протяжении многих лет другие ученые также с некоторым успехом обращались к диетическим вмешательствам для уменьшения симптомов депрессии. В соответствии с этим авторы последнего исследования объясняют, что «одним из наиболее часто употребляемых продуктов питания, обладающих улучшающими настроение свойствами, является шоколад».
Однако за прошедшие годы было проведено всего несколько исследований, посвященных тому, действительно ли шоколад может поднять настроение клинически значимым образом, и эти эксперименты дали неоднозначные результаты.
Более тщательный подход
По словам авторов, более ранние исследования не учитывали достаточно широкий диапазон переменных, и ни одно из них не рассматривало, как тип шоколада может повлиять на результаты.
Итак, в своем новом исследовании ученые контролировали большое количество потенциально противоречивых переменных, включая вес, рост, семейное положение, образование, этническую принадлежность, доход, уровень образования, курение и другие состояния здоровья.
Они также отдельно проанализировали темный шоколад и не темный шоколад.
Ученые взяли данные Национального исследования здоровья и питания США. После исключения людей с недостаточным весом или диабетом у них было 13 626 участников в возрасте 20 лет и старше.
Они оценивали симптомы депрессии с помощью опросника о здоровье пациента, который является стандартным инструментом диагностики психических расстройств.
Информация о потреблении шоколада была получена из двух отзывов о питании за 24 часа. Группа взяла первое в ходе личного интервью, а вторую - в ходе телефонного интервью через 3–10 дней.
Важный вопрос
В целом, 1332 (11,1%) участника сообщили о том, что ели шоколад, из них 148 сообщили о том, что ели темный шоколад.
Люди, которые ели шоколад, с большей вероятностью были белыми неиспаноязычными и имели более высокий семейный доход. Они также реже курили или страдали ожирением.
Приняв во внимание соответствующие переменные, исследователи пришли к выводу, что в целом не было никакой связи между потреблением шоколада и уменьшением депрессивных симптомов. Однако все изменилось, когда они обратились к темному шоколаду. Авторы сообщают:
«[Я] люди, которые сообщили о потреблении темного шоколада, имели на 70% меньшие шансы сообщить о клинически значимых депрессивных симптомах, чем те, кто не сообщал о потреблении шоколада».
Они также обнаружили, что люди, которые ели больше всего шоколада, независимо от его типа, с меньшей вероятностью сообщали о клинически значимых депрессивных симптомах, чем те, кто не употреблял шоколад.
Это хорошие новости?
СМИ могут объявить эти результаты отличной новостью для любителей шоколада, но авторы призывают к осторожности. Исследование носит наблюдательный характер, поэтому команда не может сделать вывод, что шоколад снимает депрессию. Как отмечает ведущий автор доктор Сара Джексон из UCL:
«Требуются дальнейшие исследования, чтобы прояснить направление причинно-следственной связи - может случиться так, что депрессия заставляет людей терять интерес к поеданию шоколада, или могут быть другие факторы, которые снижают вероятность употребления темного шоколада и депрессии. ”
Кроме того, доктор Джексон объясняет, что даже если будущие исследования действительно установят причинно-следственную связь, ученым необходимо будет провести дополнительную работу, чтобы понять биологический механизм и определить «тип и количество потребления шоколада для оптимального предотвращения депрессии и управления ею».
Помимо сложного вопроса о причинно-следственной связи, стоит помнить, что, хотя в исследовании участвовало более 13000 человек, только 148 человек - относительно небольшая группа людей - потребляли черный шоколад.
Кроме того, исследователи записали потребление пищи только в течение двух 24-часовых периодов. Легко возразить, что это может не отражать стандартное потребление пищи за неделю, не говоря уже о месяцах или годах.
В целом полученные данные добавляют еще один слой к относительно запутанной коллекции результатов. Темный шоколад может облегчить, а может и не облегчить симптомы депрессии. Пока мы ждем дальнейших исследований, умеренность, вероятно, является самым разумным путем.
