Омега-3, полученные из рыбы, лучше всего предотвращают рак груди
Когда дело доходит до профилактики рака груди, исследования показали, что может помочь увеличение потребления омега-3 жирных кислот. Новое исследование, однако, показывает, что некоторые типы омега-3 могут быть более эффективными, чем другие.
Ученые из Университета Гвельфа в Онтарио, Канада, обнаружили, что жирные кислоты омега-3, полученные из рыбьего жира, могут быть примерно в восемь раз более эффективными для остановки развития агрессивных опухолей рака груди, чем те, которые получены из растительных источников.
Соавтор исследования профессор Дэвид Ма, который в настоящее время работает в Департаменте здравоохранения и диетологии Университета Гвельфа, и его коллеги недавно сообщили о своих выводах в Журнал пищевой биохимии.
После рака кожи рак груди - самый распространенный вид рака среди женщин в Соединенных Штатах.Ожидается, что в этом году в США будет диагностировано около 266 120 новых случаев инвазивного рака груди, и около 40 920 женщин умрут от этого заболевания.
Одним из наиболее агрессивных типов рака молочной железы является HER2-положительный рак молочной железы, при котором опухоли молочной железы содержат повышенный уровень белка рецептора 2 эпидермального фактора роста человека (HER2), который способствует росту клеток рака молочной железы.
Около 25 процентов случаев рака груди являются HER2-положительными.
Предыдущие исследования показали, что жирные кислоты омега-3 могут предотвратить развитие рака груди, но являются ли некоторые типы омега-3 более эффективными, чем другие? Профессор Ма и его коллеги хотели узнать.
EPA, DHA лучше всего подходят для уменьшения роста опухолей
В рыбьем жире содержатся два типа омега-3 жирных кислот: один - это эйкозапентаеновая кислота (ЭПК), а другой - докозагексаеновая кислота (ДГК). Третий тип омега-3 - это а-линоленовая кислота растительного происхождения (АЛК), которая содержится в сое, масле канолы и льняном семени.
В своем исследовании профессор Ма и его коллеги сравнили эффекты этих трех типов омега-3 на развитие опухоли молочной железы у мышей, которые были выведены для развития HER2-положительного рака молочной железы.
«Это исследование является первым, в котором сравнивается эффективность борьбы с раком омега-3 растительного происхождения и омега-3 морского происхождения в отношении развития опухоли груди», - говорит профессор Ма. «Есть доказательства того, что омега-3 из растений и морских источников защищают от рака, и мы хотели определить, какая форма более эффективна».
Каждая мышь подвергалась воздействию одного из трех различных омега-3 еще до рождения, что позволило исследователям лучше понять, как жирные кислоты влияют на развитие опухоли.
Команда обнаружила, что у мышей, подвергшихся воздействию омега-3, полученного из рыбьего жира, EPA и DHA, наблюдалось уменьшение размера опухоли на 60–70 процентов, а также уменьшение количества опухолей груди на 30 процентов.
Те же дозы ALA на растительной основе не оказали такого же воздействия на опухоли рака груди, как EPA и DHA. Чтобы получить такой же эффект, мышам пришлось подвергнуться гораздо более высоким дозам АЛК.
В целом, команда обнаружила, что EPA и DHA в восемь раз более эффективны в предотвращении развития опухолей молочной железы, чем ALA.
Ешьте две-три порции рыбы в неделю.
Профессор Ма и его команда объясняют, что жирные кислоты омега-3 могут предотвращать развитие рака, активируя определенные гены, которые помогают функции иммунной системы, что подавляет пути, ответственные за рост опухоли.
Основываясь на своих результатах, исследователи предполагают, что EPA и DHA являются лучшими жирными кислотами омега-3 для этого защитного эффекта.
Более того, дозы, использованные в их исследовании, показывают, что женщины могут пожинать плоды EPA и DHA, потребляя от двух до трех порций жирной рыбы, такой как лосось, тунец и форель, в неделю.
«В Северной Америке мы не получаем достаточного количества омега-3 из морепродуктов, поэтому есть возможность улучшить нашу диету и предотвратить риск рака груди».
Проф. Дэвид Ма
Профессор Ма добавляет, что яйца и добавки с рыбьим жиром также являются хорошими источниками DHA.
В будущих исследованиях команда планирует изучить, как три жирные кислоты омега-3 влияют на развитие других типов рака груди.
«Видя значительные преимущества омега-3 в борьбе с очень агрессивной формой рака груди, - объясняет профессор Ма, - это означает, что омега-3, вероятно, будут полезны при других типах рака».
