Обладает ли куркума противораковыми свойствами?
В недавнем обзоре литературы исследуется, может ли куркума быть полезной для лечения рака. Авторы приходят к выводу, что это могло быть, но отмечают, что есть много проблем, которые необходимо преодолеть, прежде чем он попадет в клинику.
Куркума относится к семейству имбирных. Уроженцы Индии и Юго-Восточной Азии, люди тысячелетиями использовали корень куркумы для придания вкуса своей еде.
Исторически сложилось так, что куркума ассоциировалась с целебными свойствами. Даже сейчас некоторые называют куркуму панацеей от всех болезней. В последнее время его популярность резко возросла, о чем свидетельствует недавнее увлечение куркумой латте. Однако, как и многое другое в жизни, реальность редко соответствует шумихе.
Химическое вещество куркумы, которое больше всего интересует медицинских исследователей, - это полифенол под названием диферулоилметан, который чаще называют куркумином. Большинство исследований потенциальных возможностей куркумы было сосредоточено на этом химическом веществе.
Куркума как целитель?
На протяжении многих лет исследователи применяли куркумин против ряда симптомов и состояний, включая воспаление, метаболический синдром, артрит, заболевание печени, ожирение и нейродегенеративные заболевания, с различным уровнем успеха.
Однако, прежде всего, ученые сосредоточили свое внимание на раке. По словам авторов недавнего обзора, из 12 595 статей о куркумине, опубликованных исследователями в период с 1924 по 2018 год, 37% посвящены раку.
В текущем обзоре, о котором идет речь в журнале Питательные вещества, авторы в основном сосредоточились на сигнальных путях клеток, которые играют роль в росте и развитии рака, и на том, как куркума может на них влиять.
Лечение рака значительно улучшилось за последние десятилетия, но предстоит еще долгий путь, прежде чем мы сможем победить рак. Как отмечают авторы, «поиск инновационных и более эффективных лекарств» по-прежнему остается актуальной задачей.
В своем обзоре ученые уделили особое внимание исследованиям, связанным с раком груди, раком легких, раком крови и раком пищеварительной системы.
Авторы приходят к выводу, что «куркумин представляет собой многообещающего кандидата в качестве эффективного противоракового препарата для использования отдельно или в комбинации с другими лекарствами».
Согласно обзору, куркумин может влиять на широкий спектр молекул, которые играют роль в развитии рака, включая факторы транскрипции, которые жизненно важны для репликации ДНК; факторы роста; цитокины, которые важны для передачи сигналов клетками; и апоптотические белки, которые помогают контролировать гибель клеток.
Проблемы остаются
Наряду с дискуссиями о молекулярном влиянии куркумина на пути развития рака, авторы также рассматривают возможные проблемы с использованием куркумина в качестве лекарственного средства.
Например, они объясняют, что если человек принимает куркумин перорально - например, в латте с куркумой, - организм быстро расщепляет его на метаболиты. В результате любые активные ингредиенты вряд ли достигнут места опухоли.
Имея это в виду, некоторые исследователи пытаются разработать способы доставки куркумина в организм и защиты его от метаболизма. Например, исследователи, заключившие химическое вещество в белковые наночастицы, отметили многообещающие результаты в лаборатории и на крысах.
Хотя ученые опубликовали огромное количество статей о куркумине и раке, существует потребность в дополнительной работе. Многие исследования в текущем обзоре являются исследованиями in vitro, что означает, что исследователи проводили их в лабораториях с использованием клеток или тканей. Хотя этот тип исследований жизненно важен для понимания того, какие вмешательства могут или не могут повлиять на рак, не все исследования in vitro применимы к людям.
Сравнительно немного исследований проверяли противоопухолевые свойства куркумы или куркумина на людях, а проведенные исследования на людях были небольшими. Однако, несмотря на трудности и ограниченные данные, куркумин все еще имеет потенциал в качестве противоопухолевого лечения.
Ученые продолжают работать над проблемой. Например, авторы упоминают два клинических испытания, которые находятся в стадии реализации, и оба направлены на «оценку терапевтического эффекта куркумина на развитие первичного и метастатического рака груди, а также на оценку риска побочных эффектов».
Они также ссылаются на другие продолжающиеся исследования на людях, которые оценивают куркумин как средство лечения рака простаты, рака шейки матки и узелков в легких, а также других заболеваний.
Авторы считают, что куркумин относится к «наиболее многообещающей группе биологически активных природных соединений, особенно при лечении нескольких типов рака». Однако их похвала куркумину как противораковому герою сдерживается реалиями, обнаруженными в их обзоре, и они заканчивают свою статью на низкой ноте:
«[C] уркумин не застрахован от побочных эффектов, таких как тошнота, диарея, головная боль и желтый стул. Более того, он показал низкую биодоступность из-за низкой абсорбции, быстрого метаболизма и системного выведения, что ограничивает его эффективность при лечении заболеваний. Необходимы дальнейшие исследования и клинические испытания на людях, чтобы подтвердить, что куркумин является эффективным противораковым средством ».
