Пивные соединения могут помочь в лечении метаболического синдрома
Когда дело доходит до полезных для здоровья напитков, пиво вряд ли будет первым в списке. Новое исследование, однако, предполагает, что некоторые соединения в популярном напитке могут принести значительную пользу для здоровья людям с метаболическим синдромом.
Исследователи показывают, как форма ксантохумола (XN) - флавоноида, содержащегося в хмеле, важного ингредиента пива - и два гидрогенизированных производных соединения могут помочь улучшить инсулинорезистентность у людей с метаболическим синдромом, а также обратное обучение и нарушения памяти. вызвано условием.
Соавтор исследования Фред Стивенс из Фармацевтического колледжа Университета штата Орегон (OSU) в Корваллисе и его коллеги недавно опубликовали свои выводы в журнале. Научные отчеты.
Метаболический синдром - это состояние, при котором у человека есть как минимум два из пяти метаболических нарушений. К ним относятся высокое кровяное давление, абдоминальное ожирение, высокий уровень триглицеридов, низкий уровень холестерина липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) или «хорошего» холестерина, а также высокий уровень сахара в крови натощак.
По оценкам, около 23 процентов взрослого населения США страдают метаболическим синдромом.
Это состояние не только подвергает этих людей риску других состояний здоровья, таких как диабет, болезни сердца и инсульт, но и предыдущие исследования показали, что люди с метаболическим синдромом могут подвергаться большему риску когнитивных нарушений.
Новое исследование, однако, предполагает, что пивные соединения могут помочь в борьбе с последним, уменьшая воздействие одной из основных причин метаболического синдрома: диеты с высоким содержанием жиров.
Соединения снижают инсулинорезистентность
В предыдущем исследовании Стивенс и его команда указали на XN как на возможное лечение метаболического синдрома, но есть один серьезный барьер для его клинического использования: в организме человека XN превращается в эстрогенный метаболит, называемый 8-пренилнарингенин (8-PN ), что может способствовать развитию рака груди.
«Нас всегда критиковали за возможные побочные эффекты, потому что 8-PN - один из самых мощных фитоэстрогенов, известных в природе, и это не хорошие новости», - объясняет Стивенс. «Если кто-то принимает XN в течение более длительных периодов времени, это потенциально может привести к эстрогенным побочным эффектам».
Исследователь отмечает, что для метаболизма 8-PN в молекуле XN требуется особая «двойная связь». «[…] Я подумал, что если я смогу избавиться от этой двойной связи путем гидрирования молекулы, то этот метаболит больше не сможет образоваться», - говорит Стивенс. «Я подумал, может быть, это решение проблемы».
Он и его коллеги проверили эту теорию в своем новом исследовании. Они оценили эффекты XN и двух гидрогенизированных производных XN - α, β-дигидро-XN (DXN) и тетрагидро-XN (TXN) - на мышей с ожирением, вызванным диетой с высоким содержанием жиров.
Команда обнаружила, что все три соединения, особенно TXN, были эффективны в снижении инсулинорезистентности у грызунов, что является основным фактором риска диабета 2 типа.
Интересно, что DXN и TXN оказались более эффективными, чем XN, и, что важно, не вызвали побочных эффектов.
«Вероятно, биодоступность гидрогенизированных производных лучше, чем у самого XN - это объясняет, почему они работают лучше», - размышляет Стивенс.
«Теперь у нас есть соединения, которые по-прежнему обладают первоначальным положительным действием, но не имеют побочных эффектов», - добавляет он. «Нет никаких неблагоприятных эстрогенных эффектов, и токсичность для печени, вызванная диетой с высоким содержанием жиров, уменьшается. Наше исследование на мышах показало, что XN, DXN и TXN не являются гепатотоксичными ».
Улучшение обучения и памяти
Но на этом преимущества XN и его производных не заканчиваются.
При оценке мышей с ожирением в водном лабиринте исследователи обнаружили, что все три соединения привели к улучшению пространственного обучения и памяти.
Соавтор исследования Якоб Рабер из отдела фармацевтических наук ОГУ говорит, что это открытие «может быть важным» для людей, которые испытывают когнитивные нарушения в результате метаболического синдрома.
«Наши данные на грызунах позволяют предположить, что можно уменьшить или даже предотвратить ухудшение обучения и памяти с помощью производного того же химического соединения, которое содержится в пиве».
Якоб Рабер
Какими бы интересными ни были эти результаты, следует отметить, что, к сожалению, вы вряд ли получите те же награды, выпив пинту своего любимого эля.
