Список лучших закусок с высоким содержанием белка

Многие люди переходят на белковые закуски, чтобы не испытывать чувства голода между приемами пищи. Однако некоторые закуски более питательны и с меньшей вероятностью, чем другие, нанесут вред здоровью человека, если их есть регулярно.

При тщательном выборе закуски могут содержать полезные питательные вещества, но при этом не содержать веществ, которые могут причинить вред человеку. Кроме того, важно выбирать различные источники белка, в том числе многие белки растительного происхождения.

Закуски с высоким содержанием белка обычно считаются хорошим выбором, потому что белок сохраняет чувство насыщения, а это означает, что они дольше ощущают сытость. По данным Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA), белок также является важным макроэлементом, который поддерживает различные функции организма.

По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), большинство людей в США едят достаточно белка, но многие не едят белок из различных источников. Белковые закуски могут быть хорошим способом разнообразить типы этого важного питательного вещества, которое содержится в рационе человека.

Следующие закуски не только содержат большое количество белка, что помогает человеку дольше чувствовать сытость, но и содержат множество полезных питательных веществ. В них также относительно мало соли, сахара, насыщенных жиров и трансжиров.

Орехи

Миндаль - хороший источник белка и клетчатки.

Орехи могут быть отличным источником белка. Например, четверть чашки миндаля содержит 7,56 грамма (г) белка, что составляет около 10 процентов от рекомендуемой дневной нормы (RDA) человека.

Миндаль также содержит большое количество клетчатки, которая помогает улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, и витамин Е, который помогает уменьшить повреждение клеток и укрепляет иммунную систему.

Орехи - хорошая закуска для вегетарианцев, веганов и людей, соблюдающих безглютеновые диеты.

Бобовые

Бобовые богаты белком и могут быть удобной закуской в ​​сушеном или жареном виде. Например, четверть чашки нута содержит 3,63 г белка, что составляет около 5 процентов дневной нормы человека.

Нут также является хорошим источником клетчатки, железа, витамина B и магния. Это подходящая закуска для вегетарианцев, веганов и людей, соблюдающих безглютеновые диеты.

Рыбы

Человек должен есть тунец в умеренных количествах из-за содержания в нем ртути.

В рыбе много белка. Например, 50 г консервированного тунца содержат 13,27 г белка, что составляет около 20% дневной нормы человека.

Жирная рыба, в том числе тунец, также является хорошим источником жирных кислот омега-3, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Однако людям следует употреблять тунец в умеренных количествах, поскольку он содержит больше ртути, чем другая рыба. Это особенно важно для беременных женщин или детей.

Яйца

Вареное яйцо - удобная закуска, в нем много белка. Это 6,29 г или примерно 10 процентов от дневной нормы человека.

Желток яиц, выращенных на открытом воздухе, не только содержит много белка, но и является хорошим источником витамина D.

Семена

Семена богаты белком и отлично подходят для перекусов в течение дня. Например, в тыквенных семечках содержится 5,94 г белка на полстакана, что составляет чуть менее 10% от дневной нормы человека.

Тыквенные семечки содержат множество других масел, минералов и витаминов, которые способствуют общему здоровью человека.

Это хорошая закуска для вегетарианцев, веганов и людей, соблюдающих безглютеновые диеты.

Арахисовое масло

Арахисовая паста богата белком и может быть удобной закуской.

Арахисовое масло содержит 3,84 г белка на столовую ложку. В некоторые арахисовые масла добавляют сахар и соль, но они легко доступны без этих добавок или в минимальных количествах.

Если человеку не нравится аромат арахиса, доступны и другие ореховые пасты, обладающие аналогичными преимуществами. К ним относятся масла из миндаля и кешью или смешанные масла из орехов.

Ореховое масло - хорошая закуска для вегетарианцев, веганов и людей, соблюдающих безглютеновые диеты.

греческий йогурт

Греческий йогурт - отличный источник белка. В 200-граммовой порции содержится 18 г белка, что составляет около 27% дневной нормы человека.

Греческий йогурт также является хорошим источником кальция, который необходим для здоровья костей человека, и витамина B-12, который помогает поддерживать нормальное функционирование нервов и клеток крови.

Греческий йогурт - это быстрая, легкая и вкусная закуска, которую можно сочетать с фруктами или с орехами и семенами для еще большего увеличения количества белка.

Добавление белка в рацион

Человек может легко включить в рецепты растительные белки.

Если человек является вегетарианцем или веганом или придерживается безглютеновой диеты, получение достаточного количества белка может стать проблемой.

Это связано с тем, что мясо и другие продукты животного происхождения содержат относительно много белка, а глютен сам по себе является белком, который часто вносит значительный вклад в ежедневное потребление человеком.

Тем не менее, существует множество источников белка растительного происхождения, которые не содержат глютен.

Орехи, семена и бобовые содержат относительно много белка, и их можно легко добавлять в различные блюда или употреблять в качестве закуски.

Резюме

Закуски с высоким содержанием белка помогают человеку дольше оставаться сытым. Кроме того, многие белковые закуски являются отличным источником других питательных веществ.

Как и в случае со всеми группами продуктов питания, важно получать различные типы протеина, отдавая приоритет источникам протеина, богатым питательными веществами, таким как многие протеины растительного происхождения.