Почему исследователи выращивают человеческий белок в куриных яйцах?
Куриные яйца уже играют важную роль в клинических исследованиях и производстве - в настоящее время специалисты используют их для изготовления вакцин. Новое исследование в настоящее время развивает потенциал яиц еще больше, предлагая новое их использование в качестве хранилищ для выращивания специализированных белков человека.
Куриные яйца всегда были основным продуктом кулинарии во всем мире, и они являются отличным источником витаминов, жирных кислот и белков.
Однако это не единственное их применение. В настоящее время ученые используют этот тип яиц для производства вакцин против гриппа.
Не только это - новое исследование изучает способы выращивания человеческих цитокинов в куриных яйцах.
Цитокины - это сигнальные белки, многие из которых влияют на поведение иммунных клеток как часть иммунного ответа организма.
Врачи назначают цитокины в лекарственной форме для лечения таких состояний, как рассеянный склероз, гепатит С и даже некоторых форм рака.
В прошлом году исследователи из Национального института передовых промышленных наук и технологий в Осаке, Япония, изучали способы производства человеческого интерферона бета - цитокина, используемого для лечения рассеянного склероза - в куриных яйцах.
Теперь группа ученых из Эдинбургского университета в Соединенном Королевстве предполагает, что мы также можем выращивать другие цитокины - интерферон альфа 2a (IFNalpha2a) и два типа белка слитого колониестимулирующего фактора (CSF1) - в куриных яйцах.
Исследователи утверждают, что этот метод выращивания белков человека, который может лечить гепатит и рак, может быть более простым и экономичным, чем существующие подходы. Их выводы публикуются в журнале BMC Biotechnology.
Доступный новый метод
В новом исследовании группа исследователей генетически сконструировала кур для производства нескольких типов цитокинов: IFNalpha2a и человеческий и свиной варианты CSF1.
IFNalpha2a обладает противовирусными свойствами и также может использоваться при лечении рака, в то время как CSF1 имеет большой потенциал в процессах восстановления тканей.
Чтобы вырастить эти цитокины, исследователи закодировали их в ДНК кур, чтобы белки стали частью яичного белка. Исследователи объясняют, что позже они могут легко извлечь цитокины с помощью простой системы очистки.
Команда отмечает, что этот метод не влияет на самочувствие кур, и это был бы более рентабельный способ производства терапевтических цитокинов в больших количествах, поскольку для получения пригодной дозы необходимо всего три яйца, а курица может отложить до 300 яиц в год.
«Мы еще не производим лекарства для людей, но это исследование показывает, что куры коммерчески жизнеспособны для производства белков, подходящих для исследований по открытию лекарств и других приложений в биотехнологии», - объясняет соавтор исследования профессор Хелен Санг, доктор философии.
«Реализация этого в полной мере»
Хотя текущее исследование является только проверкой концепции, авторы отмечают, что оно показывает, что метод осуществим и адаптируем, и что он может помочь улучшить будущее терапии.
«Эти недавние результаты являются многообещающим доказательством концепции будущих открытий лекарств и потенциала для разработки более экономичных препаратов на основе белков», - говорит Кери Лин-Адамс, доктор философии, руководитель отдела стратегии Bioscience for Health в Суиндоне, Великобритания. .
В будущем исследователи надеются, что этот доступный метод позволит специалистам производить высококачественные белки в больших количествах, хотя они добавляют, что у него могут быть и другие применения, например, для здоровья животных.
«Мы очень рады раскрыть весь потенциал этой технологии не только для лечения людей в будущем, но и в области исследований и здоровья животных».
Первый автор Лисса Херрон, доктор философии.
