Какая диета лучше при гестационном диабете?

Гестационный диабет развивается, когда женщина не может вырабатывать достаточное количество гормона, называемого инсулином, во время беременности. Это может привести к ряду осложнений. Однако можно снизить риск гестационного диабета, соблюдая здоровую диету и достигая или поддерживая умеренный вес.

Если в организме уровень инсулина ниже, чем необходимо, это приводит к высокому уровню сахара в крови. Без лечения или контроля высокий уровень сахара в крови может вызвать проблемы для женщины и ее ребенка.

В этой статье мы объясняем тип диеты, которой человек должен следовать во время беременности, если у него гестационный диабет, в том числе какие продукты следует есть и избегать.

Мы также рассматриваем другие варианты лечения гестационного диабета и возможные осложнения, которые могут возникнуть.

Еда, чтобы поесть

Женщина с гестационным диабетом получит пользу от здоровой диеты.

Во время беременности важно соблюдать здоровую диету, особенно если у женщины развивается гестационный диабет.

По этой причине беременные женщины должны следовать рекомендациям своего врача или диетолога и не пытаться составлять свой собственный план питания.

Высокий уровень сахара в крови во время беременности может быть вредным как для женщины, так и для растущего плода. Важно следить за тем, сколько углеводов присутствует в рационе, включая тип углеводов и частоту их употребления, чтобы контролировать уровень сахара в крови.

Ведение дневника питания может облегчить эту задачу. Женщинам с гестационным диабетом также важно контролировать и регистрировать уровень сахара в крови в соответствии с указаниями врача. Большинству женщин необходимо будет проверять эти уровни утром и между приемами пищи. Результаты могут указывать на количество и тип пищи, которую они могут есть.

Контроль углеводов

Это может помочь распределить приемы пищи и перекусы, которые содержат углеводы равномерно в течение дня. Это может уменьшить скачки сахара в крови после еды.

Национальный институт детского здоровья и развития человека рекомендует женщинам с гестационным диабетом употреблять не менее трех небольших и средних приемов пищи и от двух до четырех перекусов в день.

Другие способы помочь регулировать уровень сахара в крови включают:

• воздержание от употребления слишком большого количества углеводов за один раз
• придерживаться продуктов, содержащих сложные углеводы, такие как клетчатка
• сочетание углеводов с белками или полезными жирами
• не пропускать приемы пищи
• есть завтрак, богатый белком и клетчаткой

Употребление продуктов с низким гликемическим индексом

Употребление в пищу продуктов с низким гликемическим индексом (ГИ) - еще один важный фактор в диете при гестационном диабете.

GI измеряет, насколько быстро определенная пища увеличивает уровень сахара в крови. Организм расщепляет продукты с низким ГИ медленнее, чем продукты с высоким ГИ.

Индекс классифицирует продукты с показателем 55 или ниже как продукты с низким ГИ. Эти продукты идеально подходят для женщин с гестационным диабетом, которые пытаются контролировать уровень сахара в крови.

К продуктам с низким ГИ относятся:

некрахмалистые овощи

некоторые крахмалистые овощи, такие как горох и морковь

• некоторые фрукты, такие как яблоки, апельсины, грейпфрут, персики и груши
• бобы
• чечевица
• нут

Все эти продукты с низким ГИ медленно выделяют сахар в кровь, что помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Употребление большего количества белка

Употребление белков вместе с углеводами или выбор продуктов, богатых углеводами, которые также содержат белок, помогают сбалансировать уровень сахара в крови. Женщинам с гестационным диабетом следует стараться есть питательную, богатую белком пищу, такую ​​как:

• рыба, курица и индейка
• яйца
• тофу
• бобы
• орехи
• семена
• Лебеда
• бобовые

Выбор ненасыщенных жиров

Ненасыщенные жиры также входят в состав любой здоровой диеты. Примеры ненасыщенных жиров включают:

• оливковое масло
• арахисовое масло
• авокадо
• большинство орехов и семян
• лосось
• сардины
• тунец
• Семена чиа

Чтобы получить больше научно обоснованных ресурсов по питанию, посетите наш специализированный центр.

Продукты, которых следует избегать

Избегайте продуктов, которые могут чрезмерно повышать уровень сахара в крови, если человек соблюдает диету при гестационном диабете.

Избегайте сладких продуктов

Уровень сахара в крови повышается, когда люди едят сладкие продукты, особенно те, которые подверглись очистке или переработке. Женщинам с гестационным диабетом следует по возможности избегать или ограничивать употребление сладких продуктов.

Сладкие продукты, которых следует избегать, включают следующее:

• торты
• печенье
• конфеты
• десерты
• сладкая выпечка
• газировка
• мороженое
• фруктовый сок с добавлением сахара

Женщины с гестационным диабетом могут употреблять молоко и фрукты в умеренных количествах, даже если они содержат натуральный сахар.

Избегайте продуктов с высоким содержанием крахмала

Крахмалистые продукты содержат много углеводов и могут существенно повлиять на уровень сахара в крови, поэтому важно есть их только небольшими порциями. Лучше избегать или ограничивать употребление очень крахмалистых продуктов, в том числе:

• белый картофель
• белый хлеб
• белый рис
• белая паста

Хотя цельнозерновые продукты, такие как макароны из цельной пшеницы и коричневый рис, более питательны, они все же содержат много углеводов. В результате эти продукты также могут быть лучше в умеренных количествах.

Избегайте скрытых сахаров и углеводов

Очевидно, что некоторые продукты и напитки не являются источниками сахара или углеводов. Однако они могут по-прежнему содержать потенциально опасные уровни обоих. Примеры этих продуктов включают:

• продукты с высокой степенью обработки
• некоторые приправы, такие как заправки и кетчуп
• быстрая еда
• алкоголь

Что такое гестационный диабет?

Гестационный диабет - это тип диабета, который может развиться во время беременности. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), гестационный диабет ежегодно поражает 2–10% беременностей в США.

Этот тип диабета возникает, когда организм женщины не может вырабатывать достаточное количество гормона инсулина. Поджелудочная железа вырабатывает инсулин, который помогает клеткам организма использовать сахар из крови в качестве энергии.

Когда женщина беременна, ее организм вырабатывает больше гормонов, и она может набирать вес. Эти изменения могут привести к тому, что клетки ее тела будут использовать инсулин менее эффективно, чем раньше, что называется инсулинорезистентностью.

Становление резистентности к инсулину означает, что организму требуется больше этого гормона для обработки сахара в крови. Иногда организм не может производить достаточно инсулина, чтобы поддерживать его, и это приводит к накоплению сахара в крови.

Симптомы гестационного диабета могут включать:

• усталость
• тошнота
• быть необычно жаждущим
• частое мочеиспускание
• частые инфекции мочевого пузыря
• помутнение зрения
• сахар в моче, обнаруживаемый при тестировании

Уход

Соблюдение здоровой диеты и регулярные физические упражнения могут помочь многим женщинам контролировать уровень сахара в крови и управлять гестационным диабетом. Однако в некоторых случаях этого может быть недостаточно для контроля состояния.

Уровень сахара в крови зависит от человека. Некоторым женщинам с гестационным диабетом могут потребоваться лекарства, такие как метформин или инсулин, для снижения уровня сахара в крови.

Подробнее о том, как управлять гестационным диабетом, читайте здесь.

Осложнения

Гестационный диабет увеличивает риск осложнений как для беременной женщины, так и для ребенка.

Младенцы женщин с гестационным диабетом имеют более высокий риск:

• весит более 9 фунтов (фунтов), что затрудняет доставку ()
• преждевременные роды
• низкий уровень сахара в крови
• развитие диабета 2 типа во взрослом возрасте

Для женщины потенциальные осложнения включают высокое кровяное давление и необходимость родить более крупного ребенка, что может увеличить риск обильного кровотечения и необходимость кесарева сечения.

Примерно у половины всех женщин с гестационным диабетом после беременности развивается диабет 2 типа. Контроль уровня сахара в крови во время беременности снижает риск этого.

Когда обратиться к врачу

Гестационный диабет обычно развивается примерно на 24 неделе беременности. В это время врач проверит беременную женщину на предмет этого состояния.

Если женщина замечает какие-либо симптомы гестационного диабета до обследования, ей следует как можно скорее поговорить со своим врачом.

Женщины с более высоким риском развития гестационного диабета включают тех, у кого индекс массы тела (ИМТ) превышает 30, и тех, кто ранее родил ребенка весом более 10 фунтов. Женщины с гестационным диабетом в анамнезе также более склонны к получить это снова.

Как только врач диагностирует у женщины гестационный диабет, он обычно направляет ее к диетологу. Диетолог может помочь составить план диеты, соответствующий уровню сахара в крови женщины и ее потребностям в питании.

Вопрос:

Повышает ли диабет 1 типа риск гестационного диабета?

А:

Если кому-то поставили диагноз диабета 1 типа, он уже будет принимать инсулин, чтобы контролировать уровень сахара в крови.

Следовательно, если во время беременности у них возникнут проблемы с сахаром в крови, врачи, скорее всего, сочтут это продолжением уже существовавшего диабета 1 типа, а не «новым» состоянием гестационного диабета. Конечно, беременным женщинам с диабетом 1 типа необходимо тщательно контролировать уровень сахара в крови под наблюдением врача.

Также стоит отметить, что, наоборот, наличие гестационного диабета увеличивает риск развития у женщины не только диабета 2 типа, но и диабета 1 типа.

Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов. Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.