НИЗКИЙ УРОВЕНЬ ВИТАМИНА К МОЖЕТ СНИЗИТЬ ПОДВИЖНОСТЬ У ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

Согласно новому исследованию, пожилые люди с недостаточным содержанием витамина К, вероятно, будут подвержены более высокому риску инвалидности.

Новое исследование показывает, что низкий уровень витамина К может ограничивать подвижность пожилых людей.

Диетические источники витамина К включают капусту, шпинат, брокколи и другую листовую зелень. Некоторые молочные продукты также содержат витамин К.

Исследователи, проводившие исследование, говорят, что их результаты «предполагают, что витамин К может быть вовлечен в процесс инвалидности в пожилом возрасте».

Они описывают свою работу в статье, опубликованной в недавнем выпуске журнала. Журналы геронтологии: серия А.

Предыдущие исследования установили связь между витамином К и долгосрочными состояниями, которые могут повысить риск инвалидности. Эти состояния включают сердечно-сосудистые заболевания и остеоартрит.

Однако ни одно из этих более ранних исследований не изучали напрямую взаимосвязь между витамином К и ограниченными возможностями передвижения.

М. Кайла Ши - первый и автор-корреспондент нового исследования. Она изучает витамин К в Исследовательском центре питания человека по проблемам старения Джин Майер Министерства сельского хозяйства США при Университете Тафтса в Бостоне, Массачусетс.

Ши объясняет, что: «Низкий уровень витамина К был связан с началом хронических заболеваний, которые приводят к инвалидности, но работа по выяснению этой связи находится в зачаточном состоянии».

Она и ее коллеги считают, что они первыми оценили взаимосвязь между «витаминным статусом К и случайной инвалидностью» у пожилых людей.

Новые данные основаны на более ранних исследованиях, которые связывали низкий уровень циркулирующего витамина К с «более низкой скоростью ходьбы и более высоким риском остеоартрита», - объясняет Ши.

Подвижность - залог здорового старения

Исследователи обычно определяют мобильность как «способность самостоятельно передвигаться» из одного места в другое.

Физическая независимость является неотъемлемой частью здорового старения и качества жизни пожилых людей. От возможности вставать с постели до ходьбы и подъема по лестнице - большая часть повседневной деятельности связана с подвижностью.

Исследование 2018 года, в котором были проанализированы имеющиеся данные, показало, что около 30% пожилых людей имеют ограниченную мобильность.

Наиболее частыми причинами нарушения подвижности у пожилых людей являются проблемы с легкими, артрит и другие долгосрочные заболевания.

Распространенным показателем мобильности является способность ходить и подниматься по лестнице.

Подвижность и статус витамина К

Витамин К - это группа жирорастворимых соединений, которые имеют аналогичную химическую структуру и присутствуют в некоторых продуктах питания. Филлохинон является основной диетической формой витамина К и присутствует в основном в листовой зелени.

Чтобы оценить статус витамина K, Ши и ее коллеги измерили два биомаркера крови: филлохинон и некарбоксилированный матричный Gla-белок (ucMGP), белок, которому необходим витамин K. Они отмечают, что ucMGP в крови «увеличивается при низком статусе витамина K».

Данные, которые они проанализировали, были получены от 688 женщин и 635 мужчин в рамках исследования «Здоровье, старение и состав тела» (Health ABC). Около 40% участников были чернокожими в возрасте от 70 до 79 лет.

В исследовании Health ABC мобильность оценивалась каждые 6 месяцев в течение периода от 6 до 10 лет. Участники посетили клиники, а также прошли собеседования по телефону.

Исследователи определили ограничение подвижности как два последовательных 6-месячных отчета о «любых трудностях, будь то ходьба на четверть мили или подъем на 10 ступенек без отдыха».

Они определили инвалидность как два последовательных 6-месячных отчета о том, что они испытывают «большие трудности или неспособность» выполнить одно и то же задание при ходьбе и лазании.

Анализ показал, что у пожилых людей, у которых с наибольшей вероятностью разовьется ограничение подвижности и инвалидности, был низкий уровень филлохинона в крови.

В частности, исследователи обнаружили, что развитие ограничения подвижности было почти в 1,5 раза чаще у людей с низким уровнем филлохинона в крови по сравнению с теми, у кого был достаточный уровень.

Кроме того, вероятность развития инвалидности для людей с низким уровнем филлохинона была почти вдвое выше, чем у людей с достаточным уровнем.

Не было четкой связи между ограничением подвижности или инвалидностью и уровнем ucMGP в крови.

Результаты для мужчин и женщин были во многом схожими.

Исследователи призывают к дальнейшим исследованиям, чтобы подтвердить свои выводы и прояснить механизмы, которые могут связать витамин К с подвижностью.