Как таурин влияет на организм?
Таурин - это аминокислота, которая естественным образом встречается в организме. Аминокислоты - это строительные блоки белков. Организм использует белки для роста и восстановления тканей.
Таурин естественным образом содержится в определенных продуктах, таких как мясо и рыба. Это также дополнительный ингредиент в некоторых энергетических напитках.
Некоторые люди также принимают таурин в качестве пищевой добавки. Таурин популярен в медицинском сообществе из-за его способности стимулировать метаболизм. Некоторые ранние исследования также показывают, что таурин обладает дополнительными преимуществами для организма, такими как защита мозга, сердца и иммунной системы.
Тем не менее, любой, кто рассматривает возможность приема таурина в качестве пищевой добавки, должен заранее проконсультироваться со своим врачом. Исследования потенциальных преимуществ и рисков таурина все еще находятся на начальной стадии.
В этой статье рассказывается о текущих исследованиях потенциальных преимуществ и рисков таурина.
Общая роль таурина в организме
Таурин жизненно важен для общего здоровья человека. Это одна из самых распространенных аминокислот в мышечной ткани, головном мозге и многих других органах тела.
Таурин играет роль в нескольких основных функциях организма, таких как:
- регулирование уровня кальция в определенных клетках
- создание желчных солей
- балансировка электролитов в организме
- поддержка развития нервной системы
Как отмечается в обзоре 2012 года, недостаток таурина в организме может привести к ряду осложнений со здоровьем, в том числе:
- дисфункция почек
- нарушения развития
- повреждение тканей глаза
- кардиомиопатия, которая является значительным фактором риска сердечной недостаточности
Возможные преимущества и риски таурина
Добавки таурина или получение большого количества таурина из пищевых источников могут иметь определенные эффекты на организм. Эти эффекты могут включать:
Содействие здоровому метаболизму
Таурин играет важную роль в метаболизме и пищеварении, поскольку он помогает печени вырабатывать соли желчных кислот. Соли желчных кислот помогают расщеплять жирные кислоты в кишечнике.
Желчные кислоты - это главный способ организма расщеплять холестерин. Каждый день взрослый человек расщепляет около 500 мг холестерина и превращает его в желчь. Для этого ему нужны определенные аминокислоты, например таурин.
Защита глаз
Согласно обзору 2014 года, таурин является самой распространенной аминокислотой в сетчатке глаза и помогает защитить от дегенерации сетчатки.
В обзоре также говорится, что пониженное количество таурина может играть роль в заболеваниях глаз, таких как глаукома и диабетическая ретинопатия. Исследования показывают, что врачи должны рассматривать таурин как потенциальное средство от этих состояний. Однако ученым еще предстоит провести необходимые клинические испытания.
Защищая сердце
Ученые установили связь между недостатком таурина и кардиомиопатией. Кардиомиопатия - это состояние, при котором сердце работает тяжелее, чем должно. Это основной фактор риска застойной сердечной недостаточности.
Обзор 2014 года показывает, что таурин помог замедлить прогрессирование атеросклероза у животных. Атеросклероз - это накопление жировых отложений или бляшек в артериях из-за высокого уровня холестерина. Это состояние является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульт.
В исследовании 2017 года изучалось влияние добавок таурина и физических упражнений на людей с сердечной недостаточностью. Люди, которые тренировались до и после приема таурина в течение 2 недель, показали более низкий уровень холестерина в крови и воспаление по сравнению с теми, кто принимал плацебо.
Защита мышц
Мышцы содержат высокий уровень таурина. Это помогает обеспечить правильную работу мышц и защищает от повреждения мышц.
Согласно обзору 2015 года, таурин также может играть важную роль в лечении нервно-мышечных расстройств, таких как мышечная дистрофия. Однако в этой области необходимы дополнительные исследования.
Защита от старения мозга
Таурин может оказывать защитное действие на мозг. Согласно обзору 2017 г., опубликованному в Исследование дефектов мозга отмечает, что добавка таурина способствует здоровому хранению долговременной памяти.
Согласно обзору, количество таурина в мозге с возрастом уменьшается. Добавки таурина могут помочь поддерживать этот уровень на протяжении всей жизни. Некоторые ученые считают, что это может предотвратить определенные возрастные нейродегенеративные состояния.
В исследовании на животных, проведенном в 2014 году, изучалось влияние добавок таурина на мышей с болезнью Альцгеймера (БА). Некоторым мышам вводили добавку таурина в течение 6 недель, некоторым - плацебо.
У мышей, получавших таурин, улучшились обучаемость, подобная болезни Альцгеймера, и наблюдался дефицит памяти. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, применимы ли эти же преимущества к людям.
Защита от неврологических состояний
Согласно обзору, опубликованному в Brain Defects Research, дисбаланс таурина также играет роль в эпилепсии и аутизме, особенно у людей, перенесших черепно-мозговую травму.
Исследования на животных неизменно показывают, что таурин помогает облегчить симптомы нейротоксичности и неврологических нарушений у грызунов. Однако в настоящее время недостаточно данных, чтобы подтвердить, помогает ли таурин защищать людей от определенных неврологических состояний.
Повышение эффективности упражнений
Хотя количество исследований в этой области ограничено, у некоторых людей таурин может повысить работоспособность.
В исследовании 2013 года изучалось, улучшит ли прием таурина эффективность тренировок у тренированных бегунов.
В исследовании приняли участие восемь бегунов-мужчин, которые в двух разных случаях включали дистанцию на 3 км. Каждый участник принимал таурин в одном случае и таблетку плацебо в другом.
После приема таурина результаты испытаний на время были значительно лучше по сравнению с плацебо. В целом, бегуны в состоянии таурина отметили улучшение времени на 1,7%.
Однако прием таурина существенно не повлиял на частоту сердечных сокращений, потребление кислорода или концентрацию молочной кислоты в крови. Таким образом, до сих пор неясно, как таурин улучшает работоспособность.
Улучшение маркеров диабета
В исследовании на животных 2012 года изучалось влияние таурина на метаболизм глюкозы и жиров у диабетических крыс. Крысы, получавшие диету с добавлением таурина в течение 12 недель, показали следующие улучшения по сравнению с крысами, получавшими плацебо:
- снижение уровня глюкозы
- улучшенная инсулинорезистентность
- снижение уровня холестерина
Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы определить, оказывает ли таурин такие же преимущества у людей с диабетом.
Помните о других ингредиентах
Как правило, энергетические напитки, содержащие таурин, также содержат большое количество сахара. Диета с высоким содержанием сахара вредит здоровью.
Большинство энергетических напитков также содержат большую дозу кофеина. Таким образом, чрезмерное потребление энергетических напитков может привести к отравлению кофеином (ДИ). Это может привести к следующему:
- быстрый пульс в состоянии покоя или тахикардия
- нерегулярное сердцебиение или сердечная аритмия
- рвота
- припадки
- смерть
Энергетические напитки также, как правило, содержат кофеин с другими добавками, многие из которых не имеют известного профиля безопасности.
Согласно обзору 2012 года, негативное воздействие энергетических напитков на здоровье может быть особенно серьезным у подростков и молодых людей.
Однако важно отметить, что таурин может помочь противодействовать некоторым неблагоприятным последствиям кофеина для здоровья. В обзорной статье 2014 года сделан вывод о том, что таурин может защитить от сердечно-сосудистых последствий употребления слишком большого количества кофеина у взрослых. Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить, что это так.
Забрать
Таурин играет жизненно важную роль в нескольких основных функциях организма.
Исследования потенциальных преимуществ добавок таурина все еще находятся на начальной стадии, и большинство исследований проводится на животных. Исследователи должны провести высококачественные исследования на людях, чтобы установить, как таурин может повлиять на здоровье человека.
Тем не менее, добавки таурина не вызывают каких-либо значительных побочных эффектов. Тем не менее, любой, кто рассматривает возможность приема таурина, должен проконсультироваться со своим врачом для получения рекомендаций и проверки возможных взаимодействий с лекарствами.
