Может ли кофе остановить закупорку артерий?
Новое исследование предлагает еще больше доказательств того, что кофе полезен для нас, после того как было обнаружено, что употребление более трех чашек кофе в день может снизить риск атеросклероза, который является основным фактором риска сердечных заболеваний.
Если вы просто не можете прожить день без чашки кофе, вы не одиноки.
Фактически, более половины из нас пьют кофе ежедневно, выпивая в среднем три чашки.
Большинству из нас кофе нравится для повышения умственной активности, но ученые считают, что в напитке есть нечто большее, чем кажется на первый взгляд.
Одно исследование, которое Медицинские новости сегодня В прошлом году, например, потребление кофе привело к снижению заболеваний печени на 70 процентов, в то время как другие исследования связывают употребление этого напитка с более низким риском сердечного приступа и инсульта.
Новое исследование, недавно опубликованное в Журнал Американской кардиологической ассоциации - далее предполагает, что кофе может защитить наше сердце.
Исследование, проведенное исследователями из Университета Сан-Паулу в Бразилии, показывает, что употребление не менее трех чашек кофе каждый день может снизить риск закупорки артерий или атеросклероза.
Атеросклероз - это состояние, вызванное скоплением бляшек в артериях. Это скопление может сузить артерии и ограничить кровоток, что может привести к сердечным заболеваниям и инсульту.
Зубной налет состоит из ряда веществ, обнаруженных в крови, одним из которых является кальций.
По словам исследователей, в том числе Дирсе М. Маркиони из Школы общественного здравоохранения Университета Сан-Паулу, мало исследований изучали, как кофе влияет на накопление кальция в коронарных артериях, и те, которые изучали эту связь, дали противоречивые результаты.
Кофе полезен, но только для некурящих
Для дальнейшего изучения этой связи Маркиони и его коллеги проанализировали данные 4426 взрослых (в среднем 50 лет), которые жили в Сан-Паулу, Бразилия.
Они использовали опросник по частоте приема пищи, чтобы определить, сколько кофе потреблял каждый испытуемый. Затем они были разделены на три группы на основе этих результатов: менее одной чашки кофе в день, от одной до трех чашек в день и более трех чашек в день.
Все участники также прошли компьютерную томографию, которая использовалась для оценки накопления кальция в их коронарных артериях.
По сравнению со взрослыми, которые потребляли менее одной чашки или одной-трех чашек кофе каждый день, у тех, кто потреблял не менее трех чашек в день, меньше шансов показать коронарный кальциноз на своих компьютерных томограммах.
Однако после корректировки исследователи обнаружили, что эта связь была значимой только для взрослых, которые никогда не курили. Фактически, у никогда не куривших, которые потребляли по крайней мере три чашки кофе в день, риск коронарной кальцификации был на 63% ниже.
Бывшим или нынешним курильщикам кофе не способствует накоплению кальция.
«Возможно, вредное воздействие курения превосходит пользу употребления кофе в отношении раннего сердечно-сосудистого заболевания», - предполагает команда, - «поэтому такое влияние кофе может проявляться только у людей, которые никогда не курили».
Исследователи отмечают, что, поскольку их исследование носит наблюдательный характер, оно не может доказать причинно-следственную связь между потреблением кофе и накоплением кальция.
Тем не менее, они предполагают, что регулярное употребление кофе может иметь клинические последствия для здоровья сердца.
Комментируя свои результаты, Маркиони с коллегами пишут:
«Наши результаты показывают, что потребление кофе может оказать потенциально положительный эффект против коронарной кальцификации и риска сердечно-сосудистых заболеваний, особенно у некурящих».
