Могут ли гранаты стать ключом к новым методам лечения ВЗК?
Исследования гранатов, «плодов богов», все чаще показывают, почему они так полезны. Согласно новому исследованию, уролитин А, полученный из гранатов, и его синтетический эквивалент могут помочь в лечении воспалительных заболеваний кишечника.
Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) предполагают, что в 2015 году около 3 миллионов взрослых в Соединенных Штатах имели форму воспалительного заболевания кишечника (ВЗК).
ВЗК относится к двум различным состояниям - болезни Крона и язвенному колиту, которые характеризуются длительным воспалением желудочно-кишечного тракта, включая пищевод, желудок и кишечник.
В новом исследовании ученые из Университета Луисвилля в Кентукки определили природное соединение, которое может помочь улучшить лечение ВЗК. Исследователи также объясняют механизмы, с помощью которых он, скорее всего, борется с симптомами ВЗК.
Соединение, называемое уролитином А (UroA), представляет собой метаболит, образующийся в результате взаимодействия кишечных бактерий и определенных полифенолов, присутствующих в гранатах и некоторых других фруктах, особенно ягодах.
В частности, эллаговая кислота, которая присутствует в гранатах и ягодах, таких как ежевика, малина и клубника, взаимодействует со штаммом INIA P815 Bifidobacterium pseudocatenulatum в кишечнике, тем самым высвобождая UroA.
Это соединение также имеет синтетический эквивалент под названием UAS03, который оказывает такое же, если не более сильное терапевтическое действие в случае ВЗК.
Исследователи сообщают о своих недавних открытиях в исследовательской статье в журнале. Nature Communications.
Как это вещество защищает здоровье кишечника
Предыдущие исследования, показавшие, что UroA имеет множество преимуществ для здоровья, побудили исследователей изучить потенциал этого вещества в контексте лечения ВЗК.
«Предыдущие исследования продемонстрировали ингибирующую активность уролитинов при воспалении, пролиферации и старении на различных моделях», - пишут исследователи.
В этом новом исследовании они использовали мышиную модель, чтобы изучить, каким образом UroA и UAS03 могут помочь при ВЗК. Их исследование показало, что оба соединения уменьшают воспаление в кишечнике, воздействуя на «мосты» между клетками, составляющими ткань, выстилающую кишечник.
UroA и UAS03 сжимают эти межклеточные соединения, предотвращая прохождение токсинов и вызывая воспаление.
«До сих пор в этой области широко распространено мнение, что уролитины обладают благотворным действием благодаря своим противовоспалительным и антиоксидантным свойствам», - говорит автор первого исследования Раджбир Сингх.
«Мы, - объясняет он, - впервые обнаружили, что их режим работы также включает восстановление дисфункции кишечного барьера и поддержание целостности барьера».
Взаимодействие питательных веществ и кишечных бактерий имеет ключевое значение
Тем не менее, хотя исследователи поощряют употребление гранатов и других фруктов, которые могут привести к высвобождению UroA в кишечнике, они объясняют, что это не гарантия того, что симптомы ВЗК не появятся или уменьшатся.
Скорее всего, это связано с тем, что бактерии, которые способствуют выработке этого метаболита, могут не присутствовать на том же уровне - а иногда и вовсе не присутствовать - в микробиоте кишечника некоторых людей.
Итак, частично по этой причине исследователи предполагают, что синтетический UAS03 может быть более надежным и эффективным при лечении определенных форм ВЗК, таких как острый колит. UAS03 также имеет более стабильную форму по сравнению с UroA.
По словам ведущего исследователя Венкатакришны Рао Джала, «микробы в нашем кишечнике эволюционировали, чтобы генерировать полезные микробные метаболиты в непосредственной близости от кишечного барьера».
«Однако для этого необходимо, чтобы мы защищали и поддерживали соответствующую микробиоту кишечника и придерживались здоровой диеты. Это исследование показывает, что прямое потребление UroA или его аналога может компенсировать нехватку конкретных бактерий, ответственных за производство UroA и постоянное потребление гранатов и ягод ».
Венкатакришна Рао Джала
В будущем команда намерена провести дальнейшие исследования, подтверждающие механизмы, к которым имеют доступ UroA и UAS03, а также их защитную роль при ВЗК.
