Преимущества пробиотиков
Пробиотики - это живые бактерии и дрожжи, которые могут принести пользу здоровью человека. Они присутствуют в пищеварительной системе человека, а также в некоторых продуктах питания и добавках.
Пробиотики - это полезные бактерии. Они существуют по всему телу, хотя люди в значительной степени ассоциируют их с желудком и кишечником. По мере того, как растет количество доказательств связи между микробиомом кишечника и общим состоянием здоровья, растет интерес к пробиотикам.
Люди часто употребляют пробиотики в надежде сбалансировать свою кишечную флору, также известную как микробиом кишечника.
Существует множество штаммов пробиотических бактерий, но основные из них относятся к Лактобациллы или же Бифидобактерии группы.
Пребиотики отличаются от пробиотиков. Они являются питательными веществами в пище. Организм не переваривает пребиотики, но эти питательные вещества помогают стимулировать рост или активность полезных бактерий.
Пищевые источники пробиотиков включают ферментированные продукты, такие как некоторые йогурты и кимчи. Также доступны пробиотические добавки.
Узнайте больше о разнице между пребиотиками и пробиотиками.
Польза для здоровья
Пробиотики могут принести пользу организму по-разному, например:
- улучшение здоровья кишечного микробиома
- восстановление баланса микробиома после болезни или лечения
- поддержка иммунной системы
Пробиотики могут принести пользу людям с различными заболеваниями. Однако для того, чтобы точно определить, кому какой тип бактерий принесет пользу, потребуются дополнительные исследования.
Ниже приведены некоторые способы, которыми пробиотики могут помочь сохранить здоровье.
Понос
Некоторые штаммы пробиотиков показали положительные результаты при лечении диареи и гастроэнтерита - воспаления слизистой оболочки кишечника, которое может вызвать диарею.
В обзоре 2011 года сделан вывод о том, что пробиотики могут помочь бороться с различными формами диареи, включая спорадическую инфекционную диарею, острую водянистую диарею и диарею, вызванную ротавирусом.
Однако эффекты, вероятно, будут зависеть от типа и дозировки пробиотика.
Проблемы с психическим здоровьем
Исследования показали связь между микробиотой кишечника и центральной нервной системой, включая мозг. Эта связь известна как ось кишечник-мозг.
Некоторые ученые считают, что бактерии в кишечнике могут влиять на нервную систему и на то, как люди думают и чувствуют.
Полученные данные свидетельствуют о том, что пробиотики однажды могут помочь в лечении проблем с психическим здоровьем, таких как тревога и депрессия, а также, возможно, некоторых неврологических состояний.
Высокое содержание холестерина
Обзор 2017 года пришел к выводу, что употребление продуктов, содержащих пробиотики, Лактобациллы бактерии могут снизить уровень липопротеинов низкой плотности или «плохого» холестерина, а также общий холестерин.
В 2018 году авторы метаанализа также рассмотрели влияние пробиотиков на общий холестерин.
Изучив данные почти 2000 человек, исследователи пришли к выводу, что добавки с пробиотиками могут значительно снизить уровень общего холестерина в крови.
Однако эффективность может зависеть от типа и дозировки добавки. Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить результаты и уточнить, какие пробиотики будут полезны.
Высокое кровяное давление
Один обзор показал, что молоко, ферментированное штаммами Лактобациллы может помочь снизить артериальное давление.
Обзор также показал, что употребление пробиотиков может привести к увеличению уровня витамина D, который помогает предотвратить высокое кровяное давление, в крови.
Если дальнейшие исследования подтвердят, что пробиотики могут помочь контролировать кровяное давление, эти бактерии однажды могут сыграть роль в лечении и профилактике сердечных заболеваний.
Раздраженный или воспалительный кишечник
Есть доказательства того, что пробиотики могут помочь в лечении синдрома раздраженного кишечника (СРК). Обзор 2019 года пришел к выводу, что пробиотик из нескольких штаммов может улучшить симптомы СРК.
Исследователи призвали к дальнейшим исследованиям, могут ли штаммы Аккермансия, Бактероиды, и Фекалибактерии бактерии могут сыграть свою роль в будущих методах лечения.
Другой обзор 2019 года показал, что пробиотики не всегда поддерживали лечение воспалительного заболевания кишечника или ВЗК, за исключением, возможно, одного типа заболевания: язвенного колита.
Инфекционное заболевание
В ходе лабораторных испытаний ученые обнаружили, что определенная форма пробиотических бактерий Lactobacillus paracasei может защитить кишечник от инфекции Листерия, более вредный вид бактерий.
Обзор 2017 года обнаружил дополнительные доказательства того, что пробиотики могут помочь в лечении и профилактике Листерия инфекционное заболевание. Пробиотики, если они будут доказаны, с меньшей вероятностью нарушат баланс микробиома, чем стандартные антибиотики для лечения этой инфекции.
Псориаз и синдром хронической усталости
В 2013 году исследователи обнаружили доказательства того, что Bifidobacterium infantis 35624 может принести пользу людям с такими заболеваниями, как псориаз и синдром хронической усталости.
Этот конкретный тип бактерий часто добавляют в пищевые добавки, чтобы укрепить пищеварительную систему.
Пищевые источники пробиотиков
Продукты, содержащие натуральные пробиотики, включают следующие виды:
- йогурт
- кефир
- пахта
- мягкий сыр
- продукты на основе сои, такие как мисо, темпе и некоторые соевые напитки
- кимчи
- непастеризованная квашеная капуста
- батончики
- сок
- каша
Многие продукты продаются как содержащие пробиотики, но некоторые продукты могут принести пользу организму. Например, употребление мягкого сыра может быть хорошим способом убедиться, что пробиотические бактерии достигают кишечника в полезной форме.
Узнайте больше о продуктах, содержащих пробиотики.
Добавки
Пробиотики доступны в виде добавок, но пока нет достаточных доказательств того, что конкретный бренд или тип могут помочь при определенном заболевании.
Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) регулирует использование пробиотиков в медицинских целях. Однако они не считают добавки с пробиотиками лекарством и поэтому не отслеживают заявления о составе пробиотиков. Человек не может быть уверен, что именно содержит продукт.
Кроме того, не всегда ясно, как долго пробиотик остается активным в организме.
В результате человек не может быть уверен, насколько эффективным может быть какой-либо продукт и при каких условиях он может помочь.
Риски и меры предосторожности
Пробиотики, вероятно, безопасны для большинства людей, но есть некоторые моменты, которые следует учитывать перед их использованием или увеличением потребления.
Национальный центр дополнительного и интегративного здоровья отмечает, что, хотя пробиотики, вероятно, безопасны для людей с хорошим здоровьем, эти бактерии могут представлять опасность для людей с ослабленной иммунной системой или другими проблемами со здоровьем.
Эти люди могут столкнуться с риском:
- инфекционное заболевание
- вредные вещества выделяются в организме
- устойчивость к антибиотикам
Всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать добавки или вносить существенные изменения в рацион, особенно для людей с существующими проблемами со здоровьем.
Забрать
Пробиотики - это типы «дружественных» бактерий, которые могут улучшить здоровье микробиома кишечника. Они доступны в некоторых продуктах питания и в виде добавок.
Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавки или увеличивать потребление пробиотиков, чтобы убедиться, что это безопасно.
Добавки с пробиотиками можно приобрести в Интернете.
